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書名

パワフル・ベジタブル　いつもの野菜をもっとおいしく!食いしんぼの元気レシピ105品　　Hyper rev　　

著者名 石原 洋子／著
出版者 ニューズ出版
出版年月 2003.2

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タイトルコード 1006200014823
書誌種別 図書
書名 パワフル・ベジタブル　いつもの野菜をもっとおいしく!食いしんぼの元気レシピ105品　　Hyper rev　　
書名ヨミ パワフル ベジタブル　
著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 ニューズ出版
出版年月 2003.2
ページ数 119p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-89107-172-9
内容紹介 大根、白菜、ほうれん草、なす、トマト、きゅうり、キャベツ、じゃがいも…。今ある野菜をいちばんおいしく食べるには、どうしたらいい? そんな野菜フリークの、とっておき定番レシピ105品。
著者紹介 東京生まれ。自由学園卒業後、家庭料理を沢崎梅子、中国料理を臼田素娥、フランス料理を川上のぶに学ぶ。自宅の料理教室は30年近く続いている。著書に「洋食バイブル」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 １９９１年１２月２５日、ゴルバチョフは最後の「おしゃべり」を終えた。世界史への登場以来、冷戦終結への栄光と、「帝国」解体への混沌を生きた希代のパフォーマー。その足跡と「生の政治学」を、今あらためて問う。
(他の紹介)目次 第１章　モスクワの春―ペレストロイカの始まり
第２章　最も輝けるゴルバチョフと陰―新思考外交の展開
第３章　第三の針路―国内情勢の混乱
第４章　散りゆく春―８月クーデターの挫折
終章　歴史の中の選択肢


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