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書誌情報

書名

パワフル・ベジタブル　いつもの野菜をもっとおいしく!食いしんぼの元気レシピ105品　　Hyper rev　　

著者名 石原 洋子／著
出版者 ニューズ出版
出版年月 2003.2

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書誌詳細

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タイトルコード 1006200014823
書誌種別 図書
著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 ニューズ出版
出版年月 2003.2
ページ数 119p
大きさ 26cm
ISBN 4-89107-172-9
分類記号 596.37
分類記号 596.37
書名 パワフル・ベジタブル　いつもの野菜をもっとおいしく!食いしんぼの元気レシピ105品　　Hyper rev　　
書名ヨミ パワフル ベジタブル　
副書名 いつもの野菜をもっとおいしく!食いしんぼの元気レシピ105品
副書名ヨミ イツモ ノ ヤサイ オ モット オイシク クイシンボ ノ ゲンキ レシピ ヒャクゴヒン
内容紹介 大根、白菜、ほうれん草、なす、トマト、きゅうり、キャベツ、じゃがいも…。今ある野菜をいちばんおいしく食べるには、どうしたらいい? そんな野菜フリークの、とっておき定番レシピ105品。
著者紹介 東京生まれ。自由学園卒業後、家庭料理を沢崎梅子、中国料理を臼田素娥、フランス料理を川上のぶに学ぶ。自宅の料理教室は30年近く続いている。著書に「洋食バイブル」など。
件名1 料理-野菜
叢書名 Hyper rev
叢書名 料理ムックおいしいシリーズ



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