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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117936153 | 616.2/マ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3012534586 | 616/マ/ | 図書室 | 6A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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絵画-イタリア イタリア-紀行・案内記
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000161575 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中国コメ紀行すしの故郷と稲の道 |
| 書名ヨミ |
チュウゴク コメ キコウ スシ ノ コキョウ ト イネ ノ ミチ |
| 著者名 |
松本 紘宇/著
|
| 著者名ヨミ |
マツモト ヒロタカ |
| 出版者 |
現代書館
|
| 出版年月 |
2009.6 |
| ページ数 |
257p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
616.2
|
| 分類記号 |
616.2
|
| ISBN |
4-7684-6994-1 |
| 内容紹介 |
北はロシア国境の黒竜江の村から、南はミャンマー国境の瀾滄江の村まで-。ニューヨークで最初のすし専門店を開業した著者が、すしと稲のふるさとである中国大陸を訪ね歩き、従来の学説を検証する。 |
| 著者紹介 |
1942年東京生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業。サッポロビール勤務を経て、ニューヨーク初の寿司専門店「竹寿司」を開業。食文化研究家としても活躍。著書に「お寿司、地球を廻る」等。 |
| 件名 |
稲-歴史、中国-農業、すし |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
いざ行かん、太陽と色彩の国イタリアへ。ティツィアーノ、ラファエロ、ダ・ヴィンチ、ミケランジェロなど劇的華麗なルネッサンス至宝の数々に文豪ゲーテと共に感嘆し、次なる驚嘆を求めヴェネツィア、フィレンツェ、ローマそしてナポリ、シチリアと周遊する。目眩む美の王国探索行―。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 『イタリア紀行』から(ティントレット『天国』(ヴェローナ) マンテーニャ『エレミターニ聖堂フレスコ画』(パドヴァ) ヴェロネーゼ『アレクサンドロス大王の前に出たダレイオスの家族』(ヴェネツィア) ティツィアーノ『ニッコロ・デイ・フラーリのマドンナ』(ローマ) ミケランジェロ『最後の審判』(ローマ) ラファエロ『キリストの変容』(ローマ)/『聖チェチーリア』(ボローニャ) レオナルド・ダ・ヴィンチ『最後の晩餐』(ミラノ)) 第2部 美術エッセイ集(「マンテーニャ画『ユリウス・カエサルの凱旋行列』」 『近世の絵画』(抄) 「ジョットの壁画『最後の晩餐』」) |
内容細目表
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