蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
チーズのひと皿 味わい楽しむ123レシピ 料理の本棚
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| 著者名 |
Scales/著
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| 出版者 |
立東舎
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| 出版年月 |
2020.10 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310480262 | 596.3/ス/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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498.024424 498.024424
医療-シエラレオネ 国際協力 国境なき医師団
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001522331 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
チーズのひと皿 味わい楽しむ123レシピ 料理の本棚 |
| 書名ヨミ |
チーズ ノ ヒトサラ |
| 著者名 |
Scales/著
|
| 著者名ヨミ |
スケイル |
| 出版者 |
立東舎
|
| 出版年月 |
2020.10 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-8456-3545-0 |
| 内容紹介 |
前菜からメイン、デザート、保存食まで。チーズがもっとおいしく、おしゃれになるレシピとアイディアを、料理研究家Scalesが紹介。全53種のチーズを取り上げる。 |
| 著者紹介 |
ISTITUTO MARANGONI CORSO MASTER課程修了。料理研究家。著書に「果物のひと皿」など。 |
| 件名 |
料理、チーズ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
5歳になるまでに、子どもの3分の1が死んでゆく…。平均寿命最短の知られざる国で、若き医師が救う彼らの「命」。 |
| (他の紹介)目次 |
拝啓、あの世の昌子さん 父は男やもめ一年生―対談・永千絵+永麻理 家族を家で看取るということ―座談会・永千絵+永麻理+村松静子 妻という友達、妻というプロデューサー―対談・矢崎泰久+永六輔 過ぎ去りし日々、思い出のとき 愛する妻をがんで喪くして―対談・田原総一朗+永六輔 僕たちの介護論―座談会・谷川俊太郎+小室等+永六輔 昌子さんの声が聞こえる |
| (他の紹介)著者紹介 |
山本 敏晴 昭和40年12月8日生。宮城県仙台市出身。東京慈恵会医科大学卒。医師。医学博士。平成10年より西部腎クリニック院長。平成13年、MSFの要請により、シエラレオネ共和国派遣。平成14年、MSF評議員就任。同年秋より日本医療救援機構の要請でアフガニスタンへ派遣(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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