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書誌情報

書名

イチからつくるホウキ　　　イチは、いのちのはじまり　　

著者名 宮原 克人／編 　 堀川 理万子／絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181166752J58/ｲ/こどもの森7A児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001838963
書誌種別 図書
著者名 宮原 克人／編
著者名ヨミ ミヤハラ カツト
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-23156-8
分類記号 589.5
分類記号 589.5
書名 イチからつくるホウキ　　　イチは、いのちのはじまり　　
書名ヨミ イチ カラ ツクル ホウキ　
内容紹介 イチからホウキをつくってみよう! 植物の茎・穂・繊維からホウキをつくる工程を、写真でわかりやすく解説。ホウキの種類や歴史、ホウキにまつわるおもしろい話、ホウキのための植物なども紹介する。
著者紹介 長野県生まれ。東京藝術大学大学院美術研究科修士課程工芸専攻漆芸修了。筑波大学芸術系准教授。
件名1 ほうき
叢書名 イチは、いのちのはじまり

(他の紹介)内容紹介 遺伝子組み換え食品から狂牛病まで、今日ほど、消費者の食品に対する不安と不信が拡がったことはない。遺伝子組み換え品種の食品への汚染、牛肉から牛乳・化粧品にまで不安が拡がるプリオン汚染、廃棄電池によるカドミ汚染など枚挙にいとまがない。企業による偽装事件が相つぎ、しかも取り締まるべき農水省から厚生労働省までいい加減かつ業者寄りで、有効な対策が打ち出されず、事態は深刻化するばかりで、責任を取る気配もない。本書は、不安な食品、危ない食卓の基本問題をわかりやすく解説すると共に、消費者主導の予防原則、トレーサビリティを提言する。
(他の紹介)目次 １章　スターリンク事件発生
２章　際源のない遺伝子汚染へ
３章　さらに拡大するか？プリオン汚染
４章　ふたたび深刻化するカドミウム汚染米
５章　米にまで及ぶ遺伝子組み換えの波
６章　食品汚染と予防原則・トレーサビリティ


内容細目表

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