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書誌情報

書名

いちばん見やすい!糖質量大事典2000     

著者名 前川 智/監修
出版者 西東社
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213116862498/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2002
467.3 467.3
ヒトゲノム

書誌詳細

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タイトルコード 1008001653260
書誌種別 図書
書名 いちばん見やすい!糖質量大事典2000     
書名ヨミ イチバン ミヤスイ トウシツリョウ ダイジテン ニセン 
著者名 前川 智/監修
著者名ヨミ マエカワ サトシ
出版者 西東社
出版年月 2022.3
ページ数 319p
大きさ 19cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7916-3039-4
内容紹介 食材や定番料理、市販品などの糖質量・カロリー・栄養成分を掲載。糖質制限に適した食品等がひと目でわかるよう、糖質量の文字を色分けして表示する。食品成分表八訂対応。体重・食事レコーディングシートはダウンロード可能。
件名 炭水化物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ゲノム解読で何が可能になるのか、それらの可能性を発展させるためには―私たちのヒトゲノムを理解するために世界の科学誌“Nature”がまとめたヒトゲノム探求への入門書。
(他の紹介)目次 第1章 あなたのゲノムへの手引き
第2章 DNA配列解読の技法
第3章 ヒトゲノムの見どころ
第4章 ニュースになったヒトゲノム
第5章 ヒトゲノム塩基配列が社会にもたらすもの
第6章 ゲノムの彼方
第7章 研究論文集


内容細目表

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