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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

青ちゃん流失敗知らずの定番料理     

著者名 青山 則靖/著
出版者 北海道新聞社
出版年月 2023.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181140401K596/ア/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫  
2 中央図書館0181180209KR596/ア/2階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 元町3013169580K596/ア/図書室8B郷土資料一般貸出在庫  
4 西岡5013103279K596/ア/郷土K郷土資料一般貸出在庫  

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詫摩 武俊
1996
367.3 367.3
産経児童出版文化賞翻訳作品賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001793603
書誌種別 図書
書名 青ちゃん流失敗知らずの定番料理     
書名ヨミ アオチャンリュウ シッパイシラズ ノ テイバン リョウリ 
著者名 青山 則靖/著
著者名ヨミ アオヤマ ノリヤス
出版者 北海道新聞社
出版年月 2023.8
ページ数 163p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86721-105-2
内容紹介 唐揚げ、親子丼、酢豚…。コツをおさえて、ワンランクアップ! 初心者からベテランまで、定番料理が上達するヒントとレシピを紹介する。作り方の動画を視聴できるQRコード付き。『北海道新聞』連載を加筆・修正し単行本化。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すべての省・直轄市・自治区・特別行政区を徹底分析。各省ごとの詳細なデータと分析で、地域の特徴が見えてくる。各地の有力産業や外資系企業の参入状況など、最新ビジネス情報が満載。最新のトピックスや、出張・旅行で役立つ知識も豊富に紹介。
(他の紹介)目次 序章 注目の巨大市場
第1章 躍動する13億の中心―華北
第2章 中国経済を牽引する―沿海部
第3章 キャッチアップを目指す―華中
第4章 「西部大開発」で発展する―西南
第5章 かつてのシルクロードの地―西北
第6章 経済改革が進む―東北
第7章 経済的補完関係が進展する―小中華圏


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