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書名

簡単料理は簡単か?     

著者名 有元 葉子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.7


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1 中央図書館0180985996596/ア/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001692896
書誌種別 図書
書名 簡単料理は簡単か?     
書名ヨミ カンタン リョウリ ワ カンタン カ 
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.7
ページ数 135p
大きさ 21cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-579-21417-4
内容紹介 自然環境の変化にとまどう昨今、「おいしく食べる」「気持ちよく暮らす」ためには何が大事か。家庭から消えてほしくない食事とは-。最近思うこと、日々の暮らしの中で感じることなど、有元葉子の“考え”の過程をまとめる。
著者紹介 料理研究家。キッチン道具「ラバーゼ」シリーズのプロデュースも務める。著書に「光るサラダ」「ひとりを愉しむ食事」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ヒトデ、クラゲ、エビ、カニ、貝類など「身近な海」の生きもの総登場。沖や海底の生きものの写真・解説、子どもの質問に答えられる「Q&A」も充実。
(他の紹介)目次 ヒトデ・ウニ・ナマコ―棘皮動物
クラゲ・イソギンチャク・サンゴ―刺胞動物
エビ・カニ―節足動物甲殻類
姿を隠す
ヤドカリの家いろいろ―節足動物甲殻類
巻貝・二枚貝―軟体動物
ウミウシ―軟体動物
イカ・タコ―軟体動物
その他、無脊椎動物いろいろ
サメ・エイ―軟骨魚類〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 倉沢 栄一
 1961年東京生まれ。日本大学農獣医学部水産学科卒業後、月刊『Diver』の編集に携わり、本格的に水中写真の世界へ。1988年からは北海道襟裳岬に移り住み、そこを拠点にして国内外の海を撮り続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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