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所蔵数 14 在庫数 14 予約数 0

書誌情報

書名

15分でできる、魚のおかず 毎日食べよ!おいしいおさかなレシピ    

著者名 小林 まさみ/著
出版者 永岡書店
出版年月 2005.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116930959596.3/コ/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○
2 中央区民1112397565596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 北区民2112408907596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
4 東区民3112556190596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
5 豊平区民5112406300596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
6 西区民7112400309596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
7 拓北・あい2311901090596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
8 苗穂・本町3410318855596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
9 菊水元町4310298676596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
10 北白石4410323838596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
11 厚別西8210448802596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
12 藤野6210443930596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
13 もいわ6312002279596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
14 新発寒9210398401596/コ/大型本一般図書一般貸出在庫   ○

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小林 まさみ
2020
596.37 596.37
サラダ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500284889
書誌種別 図書
書名 15分でできる、魚のおかず 毎日食べよ!おいしいおさかなレシピ    
書名ヨミ ジュウゴフン デ デキル ウオ ノ オカズ 
著者名 小林 まさみ/著
著者名ヨミ コバヤシ マサミ
出版者 永岡書店
出版年月 2005.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-522-42361-6
内容紹介 ご飯さえ炊いておけば一汁二菜がすぐにできる、魚をメインにした4つの献立を紹介。さらに、切り身や刺身などを使った魚の一品おかず、魚と野菜の小鉢ものレシピも収録。それらを自由に組み合わせて、魚の献立を食卓に!
著者紹介 短大家政科卒業。料理研究家、フードコーディネーター。著書に「うちに帰ってから15分で作れる晩ごはん」などがある。
件名 料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 常識にとらわれた単眼思考を行っていては、いつまでたっても「自分の頭で考える」ことはできない。自分自身の視点からものごとを多角的に捉えて考え抜く―それが知的複眼思考法だ。情報を正確に読みとる力。ものごとの筋道を追う力。受け取った情報をもとに自分の論理をきちんと組み立てられる力。こうした基本的な考える力を基礎にしてこそ、自分の頭で考えていくことができる。全国3万人の大学生が選んだ日本のベストティーチャーによる思考法の真髄。
(他の紹介)目次 序章 知的複眼思考法とは何か(知的複眼思考への招待
「常識」にしばられたものの見かた ほか)
第1章 創造的読書で思考力を鍛える(著者の立場、読者の立場
知識の受容から知識の創造へ)
第2章 考えるための作文技法(論理的に文章を書く
批判的に書く)
第3章 問いの立てかたと展開のしかた―考える筋道としての問い(問いを立てる
「なぜ」という問いからの展開 ほか)
第4章 複眼思考を身につける(関係論的なものの見かた
逆説の発見 ほか)
(他の紹介)著者紹介 苅谷 剛彦
 1955年、東京都に生まれる。東京大学大学院教育学研究科修士課程を修了後、ノースウエスタン大学大学院博士課程を修了、社会学博士。ノースウエスタン大学大学院客員講師、放送教育開発センター助教授を経て、東京大学大学院教育学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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