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所蔵数 16 在庫数 15 予約数 0

書誌情報

書名

光るサラダ サラダ上手になるための26のヒント    

著者名 有元 葉子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115595357S933.7/ルグ/書庫2児童書一般貸出在庫   ○
2 新琴似2012325284933.7/ルグ/ヤング一般図書一般貸出在庫   ○
3 西岡5012281563933.7/ルグ/図書室18一般図書一般貸出在庫   ○
4 澄川6012046428933.7/ルグ/図書室22一般図書一般貸出在庫   ○
5 曙9011760924933.7/ルグ/図書室14A一般図書一般貸出在庫   ○
6 中央区民1112201874933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
7 北区民2112179904J93/ル/図書室児童書一般貸出在庫   ○
8 東区民3112213966933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
9 白石区民4112179603933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
10 豊平区民5112156756J93/ル/図書室児童書一般貸出在庫   ○
11 南区民6112205304933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
12 西区民7112329557933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
13 厚別南8310202794933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
14 西野7210087917933/ル/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
15 新発寒9210228152J93/ル/図書室児童書一般貸出在庫   ○
16 星置9311560768933/ル/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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アーシュラ・K・ル=グウィン 村上 春樹 S.D.シンドラー
1997
933.7 933.7
サラダ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001464792
書誌種別 図書
書名 光るサラダ サラダ上手になるための26のヒント    
書名ヨミ ヒカル サラダ 
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-579-21359-7
内容紹介 サラダには、野菜の扱い方や調味料のまぶし方にも大事なルールがある。「果物は赤唐辛子+塩でサラダになる」「ポテトサラダはシンプルに」など、サラダ上手になるための26のヒントをレシピとともに紹介する。
著者紹介 料理研究家。基本を大切にしながら自由な発想とセンスのよさで、おいしく美しくヘルシーな料理を提案。キッチン道具「ラバーゼ」のプロデュースを務め使う側からの視点でもの作りにも取り組む。
件名 サラダ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ル=グウィンと村上春樹が贈る“空飛び猫”第三弾。翼のないアレキサンダーと空飛び猫たちの素敵な出会い。


内容細目表

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