蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180904419 | 686.2/ｸ/ | １階図書室 | 54B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
MATERIAL WORLD世界は…
エド・コンウェイ…
特捜取調室 ： 『国家の罠』20年…
佐藤 優／著,西…
見えない戦争の正体 ： 米中露が仕…
佐藤 優／著,苫…
これからの世界の紛争
佐藤 優／監修
一寸先は闇
五木 寛之／著,…
第三次世界大戦を阻止するのはトラン…
佐藤 優／著
人類を不幸にした諸悪の根源 ： ロ…
佐藤 優／著,副…
愛国の罠
佐藤 優／著
定年後の日本人は世界一の楽園を生き…
佐藤 優／著
トランプの世界戦略
佐藤 優／著
ビジュアル版昭和100年激動の日本…
佐藤 優／監修
新地政学入門 ： いまと未来を読み…
佐藤 優／監修
戦争と有事 ： ウクライナ戦争、ガ…
佐藤 優／著
賢人たちのインテリジェンス
佐藤 優／著,吉…
記者と官僚 ： 特ダネの極意、情報…
佐藤 優／著,西…
日本人の7割が知らない世界のミカタ
佐藤 優／著,古…
猫だけが見える人間法則
佐藤 優／著
トランプ人気の深層
池上 彰／著,佐…
教養としての西洋哲学・思想 ： い…
佐藤 優／著,伊…
グローバルサウスの逆襲
池上 彰／著,佐…
イスラエル戦争の噓 ： 第三次世界…
手嶋 龍一／著,…
天才たちのインテリジェンス
佐藤 優／著,白…
人生に効く寓話 ： グリム、イソッ…
池上 彰／著,佐…
宗教と不条理 ： 信仰心はなぜ暴走…
佐藤 優／著,本…
組織を生き抜く極意
佐藤 優／著
正しさってなんだろう ： 14歳か…
佐藤 優／著
神学でこんなにわかる「村上春樹」
佐藤 優／著
それからの帝国
佐藤 優／著
最後の停戦論 ： ウクライナとロシ…
鈴木 宗男／著,…
黎明日本左翼史 ： 左派の誕生と弾…
池上 彰／著,佐…
ウクライナ戦争の噓 ： 米露中北の…
手嶋 龍一／著,…
教養としての「病」
佐藤 優／著,片…
国難のインテリジェンス
佐藤 優／著
生き抜くための読書術
佐藤 優／著
生き抜くための読書術
佐藤 優／著
トッド人類史入門 ： 西洋の没落
エマニュエル・ト…
対決!日本史4
安部 龍太郎／著…
小学生から知っておきたいザ・外…5巻
佐藤 優／総監修…
小学生から知っておきたいザ・外…4巻
佐藤 優／総監修…
対決!日本史3
安部 龍太郎／著…
君たちの生存戦略 ： 人間関係の極…
佐藤 優／著
小学生の教養大事典 ： 1日1ペー…
佐藤 優／監修
小学生から知っておきたいザ・外…3巻
佐藤 優／総監修…
欧米の謀略を打ち破りよみがえるロシ…
佐藤 優／著,副…
人生は天国か、それとも地獄か
田原 総一朗／著…
小学生から知っておきたいザ・外…2巻
佐藤 優／総監修…
よみがえる戦略的思考 ： ウクライ…
佐藤 優／著
危機の読書
佐藤 優／著
小学生から知っておきたいザ・外…1巻
佐藤 優／総監修…
ウクライナ「情報」戦争 ： ロシア…
佐藤 優／著
前へ
次へ
地方自治 過疎・過密 交通政策 道州制
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001640529 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
鉄道の食事の歴史物語 蒸気機関車、オリエント急行から新幹線まで |
| 書名ヨミ |
テツドウ ノ ショクジ ノ レキシ モノガタリ |
| 著者名 |
ジェリ・クィンジオ／著
|
| 著者名ヨミ |
ジェリ クィンジオ |
| 著者名 |
大槻 敦子／訳 |
| 著者名ヨミ |
オオツキ アツコ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2021.12 |
| ページ数 |
297p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
686.2
|
| 分類記号 |
686.2
|
| ISBN |
4-562-05980-5 |
| 内容紹介 |
タルト、サンドイッチ、牡蠣、ウミガメスープ、アイスクリーム…。駅舎で買う簡素な軽食から、豪華な食堂車での温かな特別料理へ。鉄道旅行の黄金時代を支えた列車での食事の変遷を解説する。レシピも掲載。 |
| 著者紹介 |
食の歴史を専門とするフリーランスのフードライター。2010年度国際料理専門家協会(IACP)の料理史賞を受賞。著書に「図説デザートの歴史」など。 |
| 件名 |
鉄道-歴史、料理-歴史、飲食店-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
やる気ではなく行動のきっかけをデザインする―こうして部下は走り出す。モチベーションに依存しないマネジメント方法。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 部下のやる気に依存しないコーチングメソッド
第１部 部下が一歩前に踏み出す準備をする―コーチングレディ（やらない理由があるか？
信頼関係を構築する
自分が今いる環境や自身の強み弱みを言語化する
真に達成したい目標（ｗａｎｔ ｔｏ）から行動計画を策定する
一歩踏み出すときに意識すべきこと）
第２部 経験から学び、部下は自立自走する―経験学習サイクル（なぜ、「経験」が大事なのか？
あなたの成功体験は？失敗体験は？―振り返りの壁
経験から得た教訓は？その教訓をどう活かす？―教訓の壁
経験を次の機会にどう活かす？―応用の壁） |
| (他の紹介)著者紹介 |
岩崎 徹也
株式会社ＰＡＢＬＯ代表取締役。慶應義塾大学大学院健康マネジメント研究科修了。２０１３年新卒で（株）リクルートホールディングス入社、（株）リクルート住まいカンパニーにて大手法人営業／新規事業立ち上げなどを歴任。その後起業して法人向けコーチング会社を設立。現在、約１００名のプロコーチャーを抱え、主にミドルマネジメント向けに毎月３００回以上のコーチングセッションを実施している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
