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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119340578 | 484.7/ｸ/ | １階図書室 | 52A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012863546 | 484/ｸ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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日本推理作家協会賞長編および連作短編集部門
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000723276 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ダイオウイカ、奇跡の遭遇 |
| 書名ヨミ |
ダイオウイカ キセキ ノ ソウグウ |
| 著者名 |
窪寺 恒己／著
|
| 著者名ヨミ |
クボデラ ツネミ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2013.10 |
| ページ数 |
202p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
484.7
|
| 分類記号 |
484.7
|
| ISBN |
4-10-334691-3 |
| 内容紹介 |
成功率は1パーセント以下。不可能と思われたプロジェクトはいかにして成し遂げられたのか? 小笠原沖の深海で、幻のダイオウイカとのファーストコンタクトを果たした科学者の執念の記録。 |
| 著者紹介 |
1951年東京生まれ。北海道大学大学院を経て水産学博士。国立科学博物館標本資料センター・コレクションディレクター、分子生物多様性研究資料センター長兼任。 |
| 件名 |
いか(烏賊) |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
毎日新聞 読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
疲れや衰えが気になりはじめたら…たんぱく質のとり方、見直してみませんか？ストックおかずで朝からしっかりたんぱく質がとれる。 |
| (他の紹介)目次 |
年を重ねてもきれいでいるために おすすめのたんぱく質食材
第１章 ストックがあればすぐに作れる たんぱく質の献立（ストックおかず
朝ごはんの献立
昼ごはんの献立
夜ごはんの献立）
第２章 一皿でバランスよく栄養がとれる素材別高たくぱくおかず（肉
魚
豆腐と豆
豆乳
卵 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
ワタナベ マキ
料理家。２００５年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。旬の素材を生かした、作りやすくていねいなレシピが人気を呼び、雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍している。食生活以外の健康の秘訣は早寝早起き(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上西 一弘
女子栄養大学栄養学部教授。管理栄養士、博士（栄養学）。食品会社の研究所を経て１９９１年より女子栄養大学に勤務し、２００６年より現職。特にヒトを対象としたカルシウムの吸収・利用に関する研究、骨の健康と栄養、身体計測とライフスタイルを合わせた栄養評価などを専門に行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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