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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東月寒 | 5210218383 | 596/ﾑ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001381564 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
基本の煮もの炊きもの マイライフシリーズ特集版 |
| 書名ヨミ |
キホン ノ ニモノ タキモノ |
| 著者名 |
村上 昭子／[著]
|
| 著者名ヨミ |
ムラカミ アキコ |
| 著者名 |
杵島 直美／[著] |
| 著者名ヨミ |
キジマ ナオミ |
| 版表示 |
拡大改訂版 |
| 出版者 |
グラフ社
|
| 出版年月 |
2002.12 |
| ページ数 |
176p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.21
|
| 分類記号 |
596.21
|
| ISBN |
4-7662-0710-6 |
| 内容紹介 |
材料の下ごしらえから火の止めどきまで、詳細なプロセス写真で紹介。味つけのバランスはマーク化し、難しいと言われる煮もの作りも、失敗なく作れるよう構成しています。89年刊「はじめての煮もの炊きもの」の改題改訂。 |
| 著者紹介 |
1927年生まれ。著書に「これだけは、作りつづけてほしい味」など。 |
| 件名 |
料理(日本) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
若手・中堅社員が不満を抱くように、配属や上司とのめぐりあわせは運任せの「ガチャ」なのか？その後の人事異動や昇進は？人事という名のブラックボックスに調査のメスを入れた結果、各種パターンが浮かび上がった。たとえば「人事権を持たない人事部」「一見問題ないミドルパフォーマーが盲点」等々。人事は何を企図して（企図せず）行われているのか。読者のキャリア形成に役立つ羅針盤を提供する。管理職や人事部も見逃せない一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
１章 御社の異動はどのタイプ？―若手社員の配属・育成のヒミツ
２章 御社の人事部は何してる？―人事権のヒミツ
３章 人事のからくり１ 目配りされないミドルパフォーマー
４章 人事のからくり２ 管理職になれる人、なれない人、なりたくない人
５章 人事のからくり３ 将来の役員候補 ハイポテンシャル人材の世界
６章 人事のからくり４ キャリア形成の鍵・タレントマネジメント入門
７章 人事ガチャに戸惑うあなたに贈るＱ＆Ａ
８章 これでよいのか？ニッポンの人事異動 |
| (他の紹介)著者紹介 |
藤井 薫
パーソル総合研究所シンクタンク本部上席主任研究員。電機メーカーの人事部・経営企画部を経て、総合コンサルティングファームにて２０年にわたり人事制度改革を中心としたコンサルティングに従事。その後、タレントマネジメントシステム開発ベンダーに転じ、取締役としてタレントマネジメントシステム事業を統括するとともに傘下のコンサルティング会社の代表を務める。２０１７年８月パーソル総合研究所に入社、タレントマネジメント事業本部を経て２０年４月より現職。タレントマネジメントを中心とした調査研究を担当。人事専門誌などへの寄稿も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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