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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

おいしいフランス語     

著者名 にむら じゅんこ/著   ハミル アキ/画
出版者 三修社
出版年月 2002.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6011659338857/ニ/図書室16一般図書一般貸出在庫  

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2002
596.23 596.23
料理(西洋)-フランス フランス語

書誌詳細

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タイトルコード 1001001320771
書誌種別 図書
書名 おいしいフランス語     
書名ヨミ オイシイ フランスゴ 
著者名 にむら じゅんこ/著
著者名ヨミ ニムラ ジュンコ バルー
著者名 ハミル アキ/画
著者名ヨミ ハミル アキ
出版者 三修社
出版年月 2002.1
ページ数 157p
大きさ 18cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-384-02759-1
内容紹介 「天使の髪」「尼さんのおなら」「死者のトランペット」…。これらはすべて食べ物の名前です。フランス料理の名前には奇妙なもの、ポエティックなものが多く、読むだけでも楽しくなります。食卓を彩る言葉の数々を紹介。
著者紹介 パリ第4大学で考古学と美術史を学んだのち、フランスと日本の出版社に勤務。その後、執筆業に。著書に「パリを遊びつくせ」、訳書に「フランス式クリスマスプレゼント」など。
件名 料理(西洋)-フランス、フランス語
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 基本のごはん(パン
チーズ

ワイン
コーヒー
テーブルセット
マナー)
レストランメニュー解読―「ア・ラ・〜」がついているメニュー
フランスごはんアベセデール〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 にむら じゅんこ
 パリ第四大学で考古学と美術史を学んだのち、フランスと日本の出版社に勤務。その後、執筆業に。現在パリ在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
アキ,ハミル
 書画家。日本の書道をベースにした作品を、日本とヨーロッパを中心に発表している。1996年にフランスで出版されたLE CORBEAU(WILLIAM BLAKE&CO.EDIT)は一冬で完売に。フランスの詩人、俳優などにファンが多い。また最近ではレストランやショップにおける完成度の高いアートディレクションでも注目されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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