蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
雑穀ごはんに合うおかず このおかずが一緒なら、ヘルシーな雑穀米もパクパクすすみます。 主婦の友生活シリーズ
|
| 著者名 |
検見崎 聡美/[著]
|
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2010.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118186972 | 596/ケ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012718088 | 596/ケ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
太平百合原 | 2413022282 | 596/ケ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000235715 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
雑穀ごはんに合うおかず このおかずが一緒なら、ヘルシーな雑穀米もパクパクすすみます。 主婦の友生活シリーズ |
| 書名ヨミ |
ザッコク ゴハン ニ アウ オカズ |
| 著者名 |
検見崎 聡美/[著]
|
| 著者名ヨミ |
ケンミザキ サトミ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2010.1 |
| ページ数 |
82p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-07-270573-5 |
| 内容紹介 |
えびのチリソース煮や、肉じゃがといった人気のおかずBest15をはじめ、カフェ風ワンプレートごはん、カラダにやさしいおかずなど、雑穀ごはんにピッタリなおかずレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家、管理栄養士。お菓子、おつまみ、ダイエットメニューや病人食の仕事も多い。おもに雑誌や書籍で活躍。著書に「体にやさしい遅めの夜ごはん」など多数。 |
| 件名 |
料理、米飯、穀物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本に近代医学を伝えた医学者としてのシーボルト。禁制の地図を持ち出そうとした、いわゆる「シーボルト事件」で永久国外追放処分を受けたシーボルト―。だが、植物学者としてのシーボルトを知らずして、その大きな実像は見えてこない。ユリ、ツバキからレンギョウまで数多くの日本植物を、植物相の低いヨーロッパに持ち帰り、それを広めた功績、先見性は、二十一世紀に入った今日、その輝きを増している。多面的に描く全く新しいシーボルト像。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 特別な使命をおびた人物、シーボルト(オランダの消滅と復活 シーボルトの生い立ちを追う ほか) 第2部 日本研究者としてのシーボルト(事前の勉強は役に立ったか コレクションは科学に欠かせない ほか) 第3部 シーボルトを魅了した日本の植物(帰国後のシーボルト 『フロラ・ヤポニカ』の出版) 第4部 知られざる園芸家としてのシーボルト(園芸の台頭 日本の植物、海を渡る) 第5部 シーボルトが導入した日本の植物(アジサイ レンギョウ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
大場 秀章 1943年、東京都生まれ。理学博士。専門は植物分類学。ボタニカルアートにも造詣が深い。現在、東京大学総合研究博物館教授。88年に中国コンロン山脈周辺の総合科学調査に参加したのを始め、ヒマラヤなどの植物相のフィールドワークを続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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