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書名

15分でできる、魚のおかず　毎日食べよ!おいしいおさかなレシピ　　　　

著者名 小林 まさみ／著
出版者 永岡書店
出版年月 2005.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1006500284889
書誌種別 図書
書名 15分でできる、魚のおかず　毎日食べよ!おいしいおさかなレシピ　　　　
書名ヨミ ジュウゴフン デ デキル ウオ ノ オカズ　
著者名 小林 まさみ／著
著者名ヨミ コバヤシ マサミ
出版者 永岡書店
出版年月 2005.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-522-42361-6
内容紹介 ご飯さえ炊いておけば一汁二菜がすぐにできる、魚をメインにした4つの献立を紹介。さらに、切り身や刺身などを使った魚の一品おかず、魚と野菜の小鉢ものレシピも収録。それらを自由に組み合わせて、魚の献立を食卓に!
著者紹介 短大家政科卒業。料理研究家、フードコーディネーター。著書に「うちに帰ってから15分で作れる晩ごはん」などがある。
件名 料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本独自のカレンダー・暦。日本に古くから伝わる様々な暦とその歴史をたどりつつ、四季折々の行事や歳時を紹介し、日本人にとっての一年を立体的に考える。
(他の紹介)目次 暦と日本人（暦の歴史
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歳時の民俗（春のことほぎ―多摩の正月の行事
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(他の紹介)著者紹介 佐藤 健一郎
　１９３６年東京都生まれ。１９６２年東京都立大学卒業。現在、武蔵野美術大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
田村 善次郎
　１９３４年福岡県生まれ。１９５７年東京農業大学卒業。現在、武蔵野美術大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
工藤 員功
　１９４５年北海道生まれ。１９６６年武蔵野美術短期大学卒業。現在、武蔵野美術大学専門職員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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