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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ほんまもん  上   

著者名 西荻 弓絵/原作   百瀬 しのぶ/ノベライズ
出版者 角川書店
出版年月 2001.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115732828913.6/モモ/1書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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西荻 弓絵 百瀬 しのぶ
2001
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001307292
書誌種別 図書
書名 ほんまもん  上   
書名ヨミ ホンマモン 
著者名 西荻 弓絵/原作
著者名ヨミ ニシオギ ユミエ
著者名 百瀬 しのぶ/ノベライズ
著者名ヨミ モモセ シノブ
出版者 角川書店
出版年月 2001.10
ページ数 301p
大きさ 19cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-04-873335-4
内容紹介 NHK連続テレビ小説「ほんまもん」のノベライズ。日本の源・熊野、西の台所・黒門市場・南船場を舞台に、主人公・山中木葉が料理人として成長する物語。心もお腹もいっぱいになる「人生は精進」篇。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 目はりずし・ゴンパチの酢味噌あえ・なれずし・茶粥・鮎の塩焼き・焼き椎茸・熊野川の鰻・松阪牛のお好み焼き・ラディッキョとベーコンのスパゲティ・明石の鯛の杉板焼き・はもの天バラ・どんがめ汁・胡麻豆腐・たらの芽の天ぷら…心もお腹もいっぱいになる、山中木葉の“人生は精進”篇。


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