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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

科学探偵VS.消滅した島   科学探偵謎野真実シリーズ  

著者名 佐東 みどり/作   石川 北二/作   木滝 りま/作   田中 智章/作   木々/絵
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013127693J913/カ/5図書室24児童書一般貸出貸出中  ×
2 ふしこ3213256054J913/カ/5図書室児童書一般貸出在庫  
3 北白石4413116478J913/カ/5図書室児童書一般貸出在庫  
4 西野7213076032J913/カ/5図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

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クリストファー・L.ハーボ 鎌田 歩
2015
914.6 914.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500217554
書誌種別 図書
書名 食卓文明論 チャブ台はどこへ消えた?  中公叢書  
書名ヨミ ショクタク ブンメイロン 
著者名 石毛 直道/著
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
出版者 中央公論新社
出版年月 2005.4
ページ数 239p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-12-003619-7
内容紹介 銘々膳からチャブ台、外食・個食化へ。人類史の視点から近・現代日本の「食」と「家族」を考察。ニューギニアやアフリカの民族や中国、朝鮮半島の伝統的な家族と食卓を比較し、日本人の家族関係の歴史を人類史的に位置づける。
著者紹介 1937年千葉県生まれ。京都大学文学部史学科卒業。1997〜2004年、国立民族学博物館館長を経て現在、国立民族学博物館名誉教授。農学博士。著書に「文化麵類学ことはじめ」ほか。
件名 食生活、民具
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 著者は、ロンドン2000年の時の流れと人の営みを、多数の博物館スタッフの協力により時代考証を精緻に固め、10組のファミリーの長い長い栄枯盛衰の物語として描き切る。魅力あふれる大感動巨編。


内容細目表

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