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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310415128 | 383.8/ｷ/ | 書庫２ | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001444444 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中国飲食故事 |
| 書名ヨミ |
チュウゴク インショク コジ |
| 著者名 |
金 新／著
|
| 著者名ヨミ |
キン シン |
| 著者名 |
國久 健太／訳 |
| 著者名ヨミ |
クニヒサ ケンタ |
| 出版者 |
浙江出版集団東京
|
| 出版年月 |
2019.12 |
| ページ数 |
254p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
383.822
|
| 分類記号 |
383.822
|
| ISBN |
4-909115-17-1 |
| 内容紹介 |
名菜、食材、酒茶…。中国の飲食文化を多彩な角度から解説。文章で残された話や言い伝えに沿って、中華の名料理の生まれたきっかけ、材料、歴史背景等を紹介する。李白、杜甫など著名な人物にまつわる料理にも言及。 |
| 著者紹介 |
中学高級教師、作家。杭州師範大学『語文新圃』の執行主編。 |
| 件名 |
料理(中国)-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
英語であれ、日本語であれ、文章の極意に変りはない。アメリカの出版界を支えるベテラン・エージェントが明かすボツにされないための知恵。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 序説（売り込み
形容詞と副詞
響き ほか）
第２部 会話（行間
ありふれた会話
情報提供 ほか）
第３部 作文から作品へ（見せることと語ること
視点と話法
人物造形 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
リュークマン，ノア
ニューヨーク在住の著名なリテラリー・エージェント（著作権代理人）。大手出版社数社で編集者として活躍したあと、エージェントとして独立。権威ある賞の受賞者、ベストセラー作家を多く世に出し、現在は１００名以上の著者を抱えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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