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書誌情報

書名

日本食文化人物事典 人物で読む日本食文化史    

著者名 西東 秋男/編
出版者 筑波書房
出版年月 2005.4


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2009
451.28 451.28
野球

書誌詳細

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タイトルコード 1006500219357
書誌種別 図書
書名 日本食文化人物事典 人物で読む日本食文化史    
書名ヨミ ニホン ショクブンカ ジンブツ ジテン 
著者名 西東 秋男/編
著者名ヨミ サイトウ トキオ
出版者 筑波書房
出版年月 2005.4
ページ数 384p
大きさ 21cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-8119-0278-5
内容紹介 食文化の向上に貢献してきた人々818名を50音順に配列しています。最初に活動分野別名簿の索引を掲載し、利用しやすくしました。巻末には地域と食文化の関係を知る一助として、出身地(都道府県)別名簿を掲載しました。
著者紹介 食料経済学・食生活史研究家。著書に「日本食生活史年表」「東北の食と農漁の文化事典」「果物の経済分析」など。
件名 食生活-歴史-辞典、食品-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ’95年8月26日、オリックス対近鉄戦。引退を囁かれていたあるベテラン投手が一躍脚光を浴びる。四十歳にして無安打・無得点記録を達成したのだ。この偉業に日本中が沸き上がった。翌年、チームは日本一になりながらも引退を勧告された。しかし、「納得」にこだわった男は、はじめての二軍で黙々と投げ続けた。―栄光の阪急とオリックスで、背番号「11」を21年間背負った男がはじめて「野球」を語る
(他の紹介)目次 第1章 「納得」するまで
第2章 オレの投球論(ピッチャーのトレーニングとは
ローテンションピッチャーに要求されること
エラーが出たら何をするのか ほか)
第3章 オレの野球人生(野球との出会い
幻の巨人指名
阪急投手陣“強さの秘訣” ほか)
第4章 オレならこうする(メジャーキャンプでみた、日本人のマネできない技術
イチローの弱点と強み
戎開花の裏で ほか)
(他の紹介)著者紹介 佐藤 義則
 元阪急・オリックス投手。1954年北海道・奥尻島生まれ。函館有斗高校で甲子園に春夏出場。日大で二二勝。76年ドラフト一位で阪急入団。77年新人王で球団日本一に貢献。81年腰椎分離症で一年間の療養。85年二一勝で最多勝。86年最優秀防御率。95年四十歳にして無安打無得点試合。98年引退。通算五〇一試合一六五勝一三七敗四八S。九九〜〇〇年オリックス二軍コーチ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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