蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
上山春平著作集 第5巻 神と国家
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| 著者名 |
上山 春平/著
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| 出版者 |
法蔵館
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| 出版年月 |
1994.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0110501533 | 081.6/ウ/5 | 書庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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大谷 ゆみこ 嘉田 良平 国際雑穀食フォーラム
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000849532 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
上山春平著作集 第5巻 神と国家 |
| 書名ヨミ |
ウエヤマ シュンペイ チョサクシュウ |
| 著者名 |
上山 春平/著
|
| 著者名ヨミ |
ウエヤマ シュンペイ |
| 出版者 |
法蔵館
|
| 出版年月 |
1994.11 |
| ページ数 |
505p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
081.6
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| 分類記号 |
081.6
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| ISBN |
4-8318-3535-8 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書は二〇〇〇年の八月に国際雑穀食フォーラム主催で開催された「国際雑穀食シンポジウム」の記録を軸に、雑穀復活の世界的、社会的、健康的意味を、実践者の生の声を通して、多視点から浮き彫りにしたものです。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 雑穀がひらく食・農・環境の未来 第2章 雑穀は環境にも体にもいいライフシード 第3章 食材としての雑穀の価値と可能性 第4章 地域&地球発ミレット・ムーブメント 第5章 雑穀が世界をつなぐ未来をつくる 雑穀つぶつぶインフォメーション |
| (他の紹介)著者紹介 |
大谷 ゆみこ 1952年、栃木県生まれ。雑穀料理&穀菜食研究家。未来食アトリエ風、いるふぁ、国際雑穀食フォーラム代表。『ハートネット』発行人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 嘉田 良平 1949年、大阪府生まれ。農学博士。京都大学農学研究科教授(食料・環境政策学分野)。専門は農政学、食料・環境政策論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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