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書誌情報

書名

食生活データ総合統計年報  2001 情報センターBOOKs  

著者名 食品流通情報センター/編集
出版者 食品流通情報センター
出版年月 2001.3


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関連資料

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食品流通情報センター
2001
498.5 596 498.5 596
食生活-統計

書誌詳細

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タイトルコード 1001001266336
書誌種別 図書
書名 食生活データ総合統計年報  2001 情報センターBOOKs  
書名ヨミ ショクセイカツ データ ソウゴウ トウケイ ネンポウ 
著者名 食品流通情報センター/編集
著者名ヨミ ショクヒン リュウツウ ジョウホウ センター
出版者 食品流通情報センター
出版年月 2001.3
ページ数 678p
大きさ 26cm
分類記号 498.5 596
分類記号 498.5 596
ISBN 4-915776-48-4
件名 食生活-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食に関する最新データを豊富に収録。ビジネス・調査研究に必携の資料集!献立のメニュー、品質表示・消費期限、食品の贈答、食品の購入頻度、健康への関心、子どもの食生活、生鮮食品消費、価格へのこだわり、朝食・昼食・夕食、OLの食生活、魚料理・肉料理、調味料、高齢社会の食生活、食べ物の旬、惣菜の利用状況、etc。
(他の紹介)目次 第1章 食品購入に関する意識データ
第2章 料理・食事に関する意識データ
第3章 健康に関する意識データ
第4章 米・パン・めん類消費に関するデータ
第5章 生鮮食品消費に関する意識データ
第6章 調理食品・調味料に関する意識データ
第7章 飲料・酒類に関する意識データ
第8章 子どもの食生活に関する意識データ


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