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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

小原古邨 海をこえた花鳥の世界    

著者名 小原 古邨/[画]   小池 満紀子/著   ケンダール H.ブラウン/著   中村 真菜美/著   ブラウン邦子/訳
出版者 平凡社
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180837429733/オ/1階図書室57A一般図書一般貸出在庫  

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1996
619.6 619.6
納豆

書誌詳細

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タイトルコード 1008001580126
書誌種別 図書
書名 小原古邨 海をこえた花鳥の世界    
書名ヨミ オハラ コソン 
著者名 小原 古邨/[画]
著者名ヨミ オバラ コソン
著者名 小池 満紀子/著
著者名ヨミ コイケ マキコ
著者名 ケンダール H.ブラウン/著
著者名ヨミ ケンダール H ブラウン
出版者 平凡社
出版年月 2021.4
ページ数 189p
大きさ 26cm
分類記号 733.087
分類記号 733.087
ISBN 4-582-20721-7
内容紹介 鳥や動物、昆虫などの愛らしい姿を描いた版画家、小原古邨。選りすぐりの作品を紹介するとともに、榎木孝明・渡邊章一郎・小池満紀子の鼎談なども収録。石川県立歴史博物館にて2021年4〜6月開催展覧会の図録。
著者紹介 1877〜1945年。金沢生まれ。明治期から花鳥版画を制作し、大正から昭和期には新版画に取り組む。浮世絵師。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 納豆がもつさまざまな側面を、時代、社会状況、業界の動向、納豆消費と国民嗜好、ルーツや伝播などをレポートした納豆の本。
(他の紹介)目次 第1章 納豆業界―その仁義なき戦い(関ヶ原の合戦―新たなターゲットは関西
小粒ばかりがなぜモテる)
第2章 納豆は“庶民の味方”(むかし納豆は兵糧であった
納豆のルーツはアジア系
江戸の朝は納豆から
納豆容器も時代を映す鏡)
第3章 茨城産納豆“全国制覇物語”(水戸納豆はレールに乗って
わらつと納豆ご難時代
「おかめ」が笑った流通革命)
第4章 納豆、トレンディ・フードとなる(業界再編―二極分化へ加速
納豆もヘルシーフードへイメージチェンジ
新たなマーケティングはヤング層)
第5章 納豆、二十一世紀もますます元気!(大豆と風土
国内産大豆か輸入大豆か
国民皆食―納豆と豆腐)
(他の紹介)著者紹介 岡村 青
 1949年、茨城県生まれ。現在、ノンフィクション・ライター。著書に「脳性マヒ者と生きる」(三一書房)「十九歳・テロルの季節」(現代書館)「血盟団事件」(三一書房)「森田必勝・楯の会への軌跡」(現代書館)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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