蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ワイン習慣 ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界
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| 著者名 |
木之下 嘉明/著
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| 出版者 |
評言社
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| 出版年月 |
2020.12 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310490006 | 596.7/キ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001543432 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ワイン習慣 ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界 |
| 書名ヨミ |
ワイン シュウカン |
| 著者名 |
木之下 嘉明/著
|
| 著者名ヨミ |
キノシタ ヨシアキ |
| 出版者 |
評言社
|
| 出版年月 |
2020.12 |
| ページ数 |
215p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.7
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| 分類記号 |
596.7
|
| ISBN |
4-8282-0717-9 |
| 内容紹介 |
ワインと一緒に水を飲む。夏は赤でも冷やした方がいい。店ごとの得意分野を知ろう。ホストテイスティングを回避しよう…。ワインショップを営む著者が、ワインを最高に美味しくする81の知恵を紹介する。 |
| 件名 |
ぶどう酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
特異な自然、錯綜する人類史―。博物学者ウォーレスの名を冠する魅惑の世界。 |
| (他の紹介)目次 |
ウォーレシアの自然(ウォーレシアの自然史 第二ウォーレス線―進化論と人種論 スラウェシ島マカク七種の謎) 人と生活(サゴヤシ文化圏 セラム島のクスクス猟) 歴史のなかのウォーレシア(香料と人類史 ザビエルの訪れた香料列島 スールー海域世界―スペイン領マニラと中国貿易) 口絵の言葉(トリバネチョウとウマノスズクサ) 座談会(マルク「宗教抗争」はなぜ起きたのか―ウォーレシアの歴史と現在) |
| (他の紹介)著者紹介 |
尾本 恵市 1933年生。人類遺伝学。桃山学院大学。『ヒトはいかにして生まれたか』(岩波書店)、『分子人類学と日本人の起源』(裳華房)、『ヒトの発見』(読売新聞社)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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