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書誌情報
| 書名 |
「タジンポット」でつくる、毎日のレシピ60 おいしい!かわいい!モロッコのお鍋 タツミムック
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| 著者名 |
口尾 麻美/[著]
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| 出版者 |
辰巳出版
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| 出版年月 |
2009.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
清田 | 5513106046 | 596/ク/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石区民 | 4113026654 | 596/ク/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
北白石 | 4413027154 | 596/ク/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
もいわ | 6313019751 | 596/ク/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000210838 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「タジンポット」でつくる、毎日のレシピ60 おいしい!かわいい!モロッコのお鍋 タツミムック |
| 書名ヨミ |
タジン ポット デ ツクル マイニチ ノ レシピ ロクジュウ |
| 著者名 |
口尾 麻美/[著]
|
| 著者名ヨミ |
クチオ アサミ |
| 出版者 |
辰巳出版
|
| 出版年月 |
2009.11 |
| ページ数 |
90p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
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| ISBN |
4-7778-0707-9 |
| 内容紹介 |
とんがり帽子のキュートなお鍋、タジンポットのレシピ集。ヘルシーな野菜の蒸し料理から、じっくり煮込むお肉料理、ごちそうメニュー、モロッコ料理まで、60レシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
アパレル会社勤務後、イタリア料理店などの厨房を経て、料理研究家に。パーティーなどのケータリングを手がけるほか、クッキングクラスを主宰。タジンモチーフなどのオリジナル雑貨も展開。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
内容細目表
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