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書名

カフェ-スイーツ  vol.224 柴田書店MOOK 注目シェフが語る「定番ケーキ、私の表現」 

出版者 柴田書店
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310675630596.65/カ/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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2000
950.268 950.268

書誌詳細

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タイトルコード 1008001864079
書誌種別 図書
書名 カフェ-スイーツ  vol.224 柴田書店MOOK 注目シェフが語る「定番ケーキ、私の表現」 
書名ヨミ カフェ スイーツ 
出版者 柴田書店
出版年月 2024.6
ページ数 112p
大きさ 28cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-388-80928-8
件名 菓子-雑誌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 『ロティの結婚』、『お菊さん』。異国情緒に彩られた恋物語で一世を風靡したピエルロティ。しかしその作品には虚構がない。物語さえ存在しない。過ぎ去ってゆくエグゾティスムの作家というレッテルを剥がし取り、過度に成熟した19世紀末ヨーロッパの虚無と倦怠に深く冒されながら、そこから癒えようと異国を旅し、執筆し続けたひとりの男の生のありようを浮かび上がらせる。
(他の紹介)目次 第1章 ピエル・ロティ館
第2章 エグゾティスムという病い
第3章 民族学の先駆者
第4章 自伝作家としてのロティ
第5章 ロティのタヒチ・ゴーギャンのタヒチ
第6章 ロティとルーセル
第7章 宗教なき宗教的魂


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