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書誌情報

書名

腎臓病透析患者さんのための献立集 たんぱく質50g  腎臓を守る食事シリーズ  

著者名 宮本 佳代子/監修   佐藤 敏子/栄養指導・献立   茂木 さつき/献立   荒川 由起子/献立   手塚 洋子/献立   野城 詩乃/献立   田部井 薫/病態解説   大河原 晋/病態解説   今井 久美子/調理
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180795619494.9/ジ/1階図書室52A一般図書一般貸出在庫  

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1995
116.3 116.3
グラフィック・アート

書誌詳細

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タイトルコード 1008001478996
書誌種別 図書
書名 腎臓病透析患者さんのための献立集 たんぱく質50g  腎臓を守る食事シリーズ  
書名ヨミ ジンゾウビョウ トウセキ カンジャサン ノ タメ ノ コンダテシュウ 
著者名 宮本 佳代子/監修
著者名ヨミ ミヤモト カヨコ
著者名 佐藤 敏子/栄養指導・献立
著者名ヨミ サトウ トシコ
著者名 茂木 さつき/献立
著者名ヨミ モギ サツキ
版表示 改訂版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 494.93
分類記号 494.93
ISBN 4-7895-1856-7
内容紹介 腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。サルコペニア・フレイルに関する情報を加えた改訂版。
件名 腎臓-疾患、透析、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ドラスティックに変貌する現代の社会と文化。今まさに、物質を中心とした文明から網の目状の関係が織り成す情報の文明への転換が進んでいる。その根底的な地殻変動を現代思想とメディア・アートの視座から捉え、情報デザインのフロンティアを探索する。
(他の紹介)目次 第1章 リプロダクション
第2章 情報・知性・生命
第3章 オブジェの危機
第4章 アート‐批評‐キュレーティング
第5章 未来のミュージアム


内容細目表

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