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書誌情報

書名

あたらしい栄養学 正しい知識で健康をつくる    

著者名 吉田 企世子/監修   松田 早苗/監修
出版者 高橋書店
出版年月 2021.3


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1 厚別8013317782498.5/ア/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×

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2021
2021
783.47 783.47
Rilke Rainer Maria

書誌詳細

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タイトルコード 1008001571454
書誌種別 図書
書名 あたらしい栄養学 正しい知識で健康をつくる    
書名ヨミ アタラシイ エイヨウガク 
著者名 吉田 企世子/監修
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
著者名 松田 早苗/監修
著者名ヨミ マツダ サナエ
出版者 高橋書店
出版年月 2021.3
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-471-03410-8
内容紹介 フレイルやサルコペニアなど、知っておきたい栄養学のトピックスや、栄養学の基本をわかりやすく解説。おなじみの食品の成分や効能、栄養効率のよい食べ方や、不快症状からそれを緩和する食材が引ける「栄養処方せん」も掲載。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 リルケ像に新しい視点。詩人・リルケとしてではなく“旅人”としてのリルケに焦点を当て、リルケが出会った街と人びとを訪ねて、人間リルケに迫る。
(他の紹介)目次 第1章 故郷プラハ
第2章 ミュンヘンと青春
第3章 フィレンツェ
第4章 ロシア旅行とトルストイ
第5章 北ドイツでの新婚生活
第6章 パリとロダン
第7章 ローマの憂鬱
第8章 カプリ島とドゥイノ城
第9章 古都ヴェローナ、ペルガモ
第10章 ベネチアでの華麗な日々
第11章 ワイマールとゲーテ庭園
第12章 スペインに惹かれて
第13章 スイスの魅力


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