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書名

やさしい米粉のおやつ　果物と野菜が主役!体がよろこぶグルテンフリーの軽やかなレシピ　　料理とお菓子　　

著者名 創房優／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013363314596.6/ｿ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001891856
書誌種別 図書
書名 やさしい米粉のおやつ　果物と野菜が主役!体がよろこぶグルテンフリーの軽やかなレシピ　　料理とお菓子　　
書名ヨミ ヤサシイ コメコ ノ オヤツ　
著者名 創房優／著
著者名ヨミ ソウボウユウ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-635-45080-5
内容紹介 体にやさしい米粉でおいしくヘルシー、季節の果物と野菜でやさしい味わい…。「焼くまで5分」の簡単おやつから、季節のおいしさを味わうスイーツまで、グルテンフリーなレシピを42点収録。
著者紹介 金沢美術工芸大学デザイン科卒業。「おやつ創房優」をオープン。YouTubeやInstagramで米粉を使ったおやつのレシピ発信や、製菓メーカーへのレシピ提供を行う。
件名 菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ルネサンスを駆動した想像的なもの―その神話、欲望、夢の諸相を広大な視野と光彩陸離たる文体をもって浮彫りにする巨匠の野心作。図版総数１３１点。２部作完結。
(他の紹介)目次 第１部　革新Ｒｅｎｏｖａｔｉｃ―先頭に立つ喜び（夢想、そして経済状況
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(他の紹介)著者紹介 阿部 成樹
　１９６２年生。東北大学大学院文学研究科博士課程修了。パリ大学美術史学博士。山形大学助教授。西洋美術史専攻。論文に“Ｉｎｇｒｅｓ　ｅｔ　ｌ’ａｒｔ　ｄａｖｉｄｉｅｎ”，ｔｈｅｓｅ　ｄｅ　ｄｏｃｔｏｒａｔ　ｅｎ　ｈｉｓｔｏｉｒｅ　ｄｅ　ｌ’ａｒｔ，Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｅ　ｄｅ　Ｐａｒｔｓ−１，１９９５．「ダヴイッド派の中のアングル」、「アングル『トルコ風呂』の空間について」ほかがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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