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書誌情報

書名

幸せなおべんとう つくる人も、食べる人も    

著者名 足立 洋子/著
出版者 婦人之友社
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113177386596/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001660611
書誌種別 図書
書名 幸せなおべんとう つくる人も、食べる人も    
書名ヨミ シアワセ ナ オベントウ 
著者名 足立 洋子/著
著者名ヨミ アダチ ヒロコ
出版者 婦人之友社
出版年月 2022.3
ページ数 125p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-8292-0971-4
内容紹介 おべんとうはつくるものではなく、詰めるもの。楽しくつくっておいしく食べられるおべんとうづくりのヒントとレシピを紹介します。とっておきの主菜や彩り別副菜、おべんとうの詰め方レッスンも収録。
著者紹介 1951年北海道生まれ。自由学園女子最高学部卒業。料理家。『婦人之友』読者の集まり「全国友の会」において食の講師を務める。著書に「かんたんがおいしい!」など。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 これまで、人種・民族・セクシュアリティなどにおいてマイノリティとされていた人びとは、「中心」に対する周縁の「他者」として永きにわたり価値を否定され続けてきた。だが、1980年代以降のアメリカで本格化した主流文化の問い直しやマイノリティの可視化などの課題を担う多文化主義の理念は、文学においても、「正典(カノン)」の問い直しやマイノリティ自身による自己の語りの主体化といった形で顕在化してきた。本書は、多文化主義批評の知見から刺激をうけつつ、英米文学の本流も傍流も読みなおしてみようとするものである。
(他の紹介)目次 第1部 他者/自己の表象(黒さと想像力
歴史の再構築と再記憶―奴隷体験記に見る黒人男性ナラティヴと黒人女性ナラティヴの相違
語りとは革新的創造行為である―アフリカ系アメリカ人女性作家トニ・モリスン ほか)
第2部 ポストコロニアルの表象(イギリス的主体とインド的他者―『ジェイン・エア』から『インドへの道』へ
周縁の地理学/歴史学―『イギリス人の患者』を読む
アルスターユニオニストの孤独―トム・ポーリンの詩を通して ほか)
第3部 多文化の表象(多文化主義的家族像―日系アメリカ作家たち
混血インディアン女性の自己表象―モーニングドーブの『コゲウェア、ある混血の物語』
書斎のなかでうまれた南太平洋の物語―メルヴィルの『タイピー』 ほか)


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