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書名

冷蔵庫いらずのレシピ　残った食材は「干す」「漬ける」でササッと保存!　　　　

著者名 按田 優子／著
出版者 ワニブックス
出版年月 2011.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413073812596/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000435521
書誌種別 図書
書名 冷蔵庫いらずのレシピ　残った食材は「干す」「漬ける」でササッと保存!　　　　
書名ヨミ レイゾウコイラズ ノ レシピ　
著者名 按田 優子／著
著者名ヨミ アンダ ユウコ
出版者 ワニブックス
出版年月 2011.8
ページ数 94p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-8470-9011-0
内容紹介 その日に使い切れなかった食材を干したり漬けたりするだけで、素材がおいしくなったり、環境にとっていいことも。竹串とジッパー袋でできる、肉や野菜を使った保存食の作り方と、それらを使ったレシピを紹介します。
件名 料理、乾物、漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本を初め欧米・アジア各国の行政改革の実態を検証し、政治・行政構造の趨勢をさぐる。
(他の紹介)目次 １　日本の行政改革（地方分権化改革の成立構造
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内容細目表

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