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書誌情報

書名	サラダで元気!　　　講談社のお料理BOOK
著者名	藤野嘉子／著
出版者	講談社
出版年月	1999.6

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1001001150164
書誌種別	図書
書名	サラダで元気!　　　講談社のお料理BOOK
書名ヨミ	サラダデゲンキ
著者名	藤野嘉子／著
著者名ヨミ	フジノヨシコ
出版者	講談社
出版年月	1999.6
ページ数	87p
大きさ	26cm
分類記号	596.37
分類記号	596.37
ISBN	4-06-209754-0
内容紹介	たっぷりの野菜に肉や魚を合わせたメインディッシュにもなるボリュームサラダ、旬の野菜を使った季節の定番サラダ、オリジナルのドレッシングなど、簡単なのに存在感あるサラダを集めたレシピ集。
著者紹介	1957年東京都生まれ。テレビや雑誌、書籍で、基本をふまえながら、現在のライフスタイルに合った料理を提案している。著書に「低カロリーの簡単和食」など。
件名	サラダ
言語区分	日本語

(他の紹介)内容紹介	毎日の食卓はサラダが主役！おかずサラダ、贅沢サラダ、あっと驚く、個性派サラダ！簡単なのに存在感ある楽しいレシピ集。
(他の紹介)目次	ボリュームサラダ季節の定番サラダ身近な素材でサラダにひと工夫世界を味わうサラダさわやかなアクセントピクルスの作りおき根菜やノーオイルのサラダオリーブオイルでマリネサラダ買いおき材料がイキイキするサラダ季節の定番サラダ世界を味わうサラダ〔ほか〕

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