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書誌情報

書名

宮坂広作著作集  2  現代日本の社会教育 

著者名 宮坂 広作/著
出版者 明石書店
出版年月 1994.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900057808370/ミ/2図書室一般図書一般貸出在庫  

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1994
498.021 498.021

書誌詳細

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タイトルコード 1008001210656
書誌種別 図書
書名 神戸とコーヒー 港からはじまる物語    
書名ヨミ コウベ ト コーヒー 
著者名 UCCコーヒー博物館/監修
著者名ヨミ ユーシーシー コーヒー ハクブツカン
著者名 神戸新聞総合出版センター/編
著者名ヨミ コウベ シンブン ソウゴウ シュッパン センター
出版者 神戸新聞総合出版センター
出版年月 2017.10
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 383.889
分類記号 383.889
ISBN 4-343-00968-5
内容紹介 開港と共にいち早くコーヒーに親しみ、コーヒー文化が根付いた神戸。神戸港開港150年を機に、神戸のコーヒーの歴史を辿り、街とコーヒーの関わり、独自の喫茶文化を通じて「コーヒーの街・神戸」の魅力を再発見する。
件名 コーヒー-歴史、神戸市-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 腐らないコンドームを作った岡本巳之助、蛇口をひねれば安全な水が飲める日本を築いた遠山椿吉、計量カップで一流料理を家庭に普及させた香川綾、脂っこい西洋料理の汚れを簡単に洗い落とせる亀の子束子を発明した西尾正左衛門など…。明治維新以来、日本の近代化を支え、長寿大国の礎を築いたのは、西洋の新しい文化と日本古来の文化の狭間で、日本人の健康のために心血を注いだ六人の天才たちだった。
(他の紹介)目次 第1章 コンドーム・突撃不倒の男
第2章 水道水・一億人に安全給水した男
第3章 ラジオ体操・一億六〇〇〇万人に号令をかけた男
第4章 計量カップ・一流料理を家庭に普及させた女医
第5章 西式健康法・六大法則の男
第6章 亀の子束子・台所に清潔革命を起こした男


内容細目表

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