検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

西インド料理はおもしろい　食文化とともに味わう、本格カレーとスパイス料理　　　　

著者名 マバニ マサコ／著
出版者 柴田書店
出版年月 2021.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180844383596.2/ﾏ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 図書情報館1310510019596.22/ﾏ/２階図書室504一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1999
【バムとケロのおかいもの】 バムとケロのおかいもの
島田 ゆか／作 … 【そらまめくんのベッド】 そらまめくんのベッド
なかや みわ／さ… 【ミッケ!6】 ミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【ハリー・ポッターと賢者の石】 ハリー・ポッターと賢者の石
J.K.ローリン… 【名探偵の掟】 名探偵の掟
東野 圭吾／[著… 【どちらかが彼女を殺した】 どちらかが彼女を殺した
東野 圭吾／[著… 【かいけつゾロリちきゅうさいごの日】 かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか／さく… 【ともだちくるかな】 ともだちくるかな
内田 麟太郎／作… 【かいけつゾロリのきょうふの宝さがし】 かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… 【おおきくなるっていうことは】 おおきくなるっていうことは
中川 ひろたか／… 【まるくておいしいよ】 まるくておいしいよ
こにし えいこ／… 【おさるのジョージパンケーキをつくる】 おさるのジョージパンケーキをつくる
M.レイ／原作,… 【おさるのジョージスキーをする】 おさるのジョージスキーをする
M.レイ／原作,… 【はらぺこゆうれい】 はらぺこゆうれい
[せな けいこ／… 【おばけびょうきになる】 おばけびょうきになる
ジャック・デュケ… 【ごぶごぶごぼごぼ】 ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己／さく 【おさるのジョージチョコレートこうじ…】 おさるのジョージチョコレートこうじ…
M.レイ／原作,… 【おさるのジョージこいぬをかう】 おさるのジョージこいぬをかう
M.レイ／原作,… 【カブトくん】 カブトくん
タダ サトシ／作 【ポケモンをさがせ!3】 ポケモンをさがせ!3
相原 和典／画 【リコーダーがふける】 リコーダーがふける
 【楽ふがよめる】 楽ふがよめる
 【ことわざ辞典】 ことわざ辞典
栗岩 英雄／著 【10ぴきのかえるのうんどうかい】 10ぴきのかえるのうんどうかい
間所 ひさこ／さ… 【わんぱくだんのおばけやしき】 わんぱくだんのおばけやしき
ゆきの ゆみこ／… 【おさるのジョージどうぶつえんへいく】 おさるのジョージどうぶつえんへいく
M.レイ／原作,… 【毒笑小説】 毒笑小説
東野 圭吾／著 【とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ】 とりかえっこ!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… 【おさるのジョージえいがをみる】 おさるのジョージえいがをみる
M.レイ／原作,… 【大河の一滴】 大河の一滴
五木 寛之／[著… 【ねぎぼうずのあさたろうその1】 ねぎぼうずのあさたろうその1
飯野 和好／作 【パパはウルトラセブン】 パパはウルトラセブン
みやにし たつや… 【おさるのジョージききゅうにのる】 おさるのジョージききゅうにのる
M.レイ／原作,… 【よるくま】 よるくま
酒井 駒子／作・… 【おとうさんはウルトラマン/おとうさ…】 おとうさんはウルトラマン/おとうさ…
みやにし たつや… 【さるのせんせいとへびのかんごふさん】 さるのせんせいとへびのかんごふさん
穂高 順也／ぶん… 【坂の上の雲１】 坂の上の雲１
司馬　遼太郎／著 【レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…】 レーナ・マリア　：　障害をこえて愛…
あべ さより／ま… 【にじいろのさかなとおおくじら】 にじいろのさかなとおおくじら
マーカス・フィス… 【おばけの地下室たんけん】 おばけの地下室たんけん
ジャック・デュケ… 【忍たま乱太郎[22]】 忍たま乱太郎[22]
尼子 騒兵衛／原… 【すっぽんぽんのすけ】 すっぽんぽんのすけ
もとした いづみ… 【がたごとがたごと】 がたごとがたごと
内田 麟太郎／文… 【慟哭】 慟哭
貫井 徳郎／著 【アルジャーノンに花束を】 アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス… 【パオちゃんのみんなでおかたづけ】 パオちゃんのみんなでおかたづけ
なかがわ みちこ… 【忍たま乱太郎[24]】 忍たま乱太郎[24]
尼子 騒兵衛／原… 【詩が大すきになる】 詩が大すきになる
 【世界名作ファンタジー57】 世界名作ファンタジー57
平田 昭吾／[企… 【おさるのジョージゆめをみる】 おさるのジョージゆめをみる
M.レイ／原作,…
764.7　764.7
【音…2026年 8月号 通巻297号】 音…2026年 8月号 通巻297号
 【R…2026年 8月号 通巻596号】 R…2026年 8月号 通巻596号
 【C…2026年 7月号 通巻494号】 C…2026年 7月号 通巻494号
 【M…2026年 7月号 通巻231号】 M…2026年 7月号 通巻231号
 【r…2026年 7月号 通巻703号】 r…2026年 7月号 通巻703号
 【ミ…2026年 7月号 通巻794号】 ミ…2026年 7月号 通巻794号
 【音…2026年 7月号 通巻295号】 音…2026年 7月号 通巻295号
 【R…2026年 7月号 通巻595号】 R…2026年 7月号 通巻595号
 【Jaz.in　2026年 Augu…】 Jaz.in　2026年 Augu…
 【C…2026年 6月号 通巻493号】 C…2026年 6月号 通巻493号
 【M…2026年 6月号 通巻230号】 M…2026年 6月号 通巻230号
 【r…2026年 6月号 通巻702号】 r…2026年 6月号 通巻702号
 【ミ…2026年 6月号 通巻793号】 ミ…2026年 6月号 通巻793号
 【音…2026年 6月号 通巻294号】 音…2026年 6月号 通巻294号
 【R…2026年 6月号 通巻594号】 R…2026年 6月号 通巻594号
 【Jaz.in　2026年 July…】 Jaz.in　2026年 July…
 【C…2026年 5月号 通巻492号】 C…2026年 5月号 通巻492号
 【M…2026年 5月号 通巻229号】 M…2026年 5月号 通巻229号
 【r…2026年 5月号 通巻701号】 r…2026年 5月号 通巻701号
 【ミ…2026年 5月号 通巻792号】 ミ…2026年 5月号 通巻792号
 【音…2026年 5月号 通巻291号】 音…2026年 5月号 通巻291号
 【ピアノから聴くマイルス・デイビス　…】 ピアノから聴くマイルス・デイビス　…
マイク・モラスキ… 【本の中の、ジャズの話。】 本の中の、ジャズの話。
山本 善行／著 【R…2026年 5月号 通巻593号】 R…2026年 5月号 通巻593号
 【Jaz.in　2026年 June…】 Jaz.in　2026年 June…
 【C…2026年 4月号 通巻491号】 C…2026年 4月号 通巻491号
 【M…2026年 4月号 通巻228号】 M…2026年 4月号 通巻228号
 【r…2026年 4月号 通巻700号】 r…2026年 4月号 通巻700号
 【音…2026年 4月号 通巻290号】 音…2026年 4月号 通巻290号
 【ミ…2026年 4月号 通巻791号】 ミ…2026年 4月号 通巻791号
 【アイリッシュ・ロック完全版】 アイリッシュ・ロック完全版
和久井 光司／責… 【R…2026年 4月号 通巻592号】 R…2026年 4月号 通巻592号
 【Jaz.in　2026年 May …】 Jaz.in　2026年 May …
 【C…2026年 3月号 通巻490号】 C…2026年 3月号 通巻490号
 【M…2026年 3月号 通巻227号】 M…2026年 3月号 通巻227号
 【r…2026年 3月号 通巻699号】 r…2026年 3月号 通巻699号
 【ミ…2026年 3月号 通巻790号】 ミ…2026年 3月号 通巻790号
 【音…2026年 3月号 通巻288号】 音…2026年 3月号 通巻288号
 【音楽理論まるごとハンド…[2026]】 音楽理論まるごとハンド…[2026]
自由現代社編集部… 【世界史はジャズで踊る】 世界史はジャズで踊る
村井 康司／著 【R…2026年 3月号 通巻591号】 R…2026年 3月号 通巻591号
 【Jaz.in　2026年 Apri…】 Jaz.in　2026年 Apri…
 【C…2026年 2月号 通巻489号】 C…2026年 2月号 通巻489号
 【M…2026年 2月号 通巻226号】 M…2026年 2月号 通巻226号
 【r…2026年 2月号 通巻698号】 r…2026年 2月号 通巻698号
 【音…2026年 2月号 通巻287号】 音…2026年 2月号 通巻287号
 【ミ…2026年 2月号 通巻789号】 ミ…2026年 2月号 通巻789号
 【R…2026年 2月号 通巻590号】 R…2026年 2月号 通巻590号
 【Jaz.in　2026年 Marc…】 Jaz.in　2026年 Marc…
 【C…2026年 1月号 通巻488号】 C…2026年 1月号 通巻488号
ブルース
【ニッポン人のブルース受容史　：　ブ…】 ニッポン人のブルース受容史　：　ブ…
日暮 泰文／編著… 【東京Blues & Rock地図】 東京Blues & Rock地図
 【世界のブルース横丁　：　シカゴ、メ…】 世界のブルース横丁　：　シカゴ、メ…
菊田 俊介／著 【意味も知らずにブルースを歌うな!　…】 意味も知らずにブルースを歌うな!　…
小出 斉／著 【ブルースと話し込む】 ブルースと話し込む
ポール・オリヴァ… 【ロックの感受性】 ロックの感受性
仲井戸 麗市／[… 【アメリカを歌で知る】 アメリカを歌で知る
ウェルズ恵子／[… 【ブルースの百年】 ブルースの百年
藤田 正／監修・… 【ブルース・レコード・ジャケット】 ブルース・レコード・ジャケット
高地 明／編著 【ブルース・ギター大名鑑　：　写真で…】 ブルース・ギター大名鑑　：　写真で…
リック・ベイティ… 【中学校でブルースかよ!?】 中学校でブルースかよ!?
深田 悦之／著 【Delta blues　：　The…】 Delta blues　：　The…
Ted Gioi… 【ブルース　：　複製時代のフォークロ…】 ブルース　：　複製時代のフォークロ…
湯川 新／著 【ブルース飲むバカ歌うバカ】 ブルース飲むバカ歌うバカ
吾妻 光良／著 【ゴッドファーザー&サン公式読本　：…】 ゴッドファーザー&サン公式読本　：…
ブルース&ソウル… 【ブルース・ピープル】 ブルース・ピープル
リロイ・ジョーン… 【ブルース・ギターの基礎　：　至極の…】 ブルース・ギターの基礎　：　至極の…
竹内 一弘／編著… 【ロックの感受性　：　ビートルズ、ブ…】 ロックの感受性　：　ビートルズ、ブ…
仲井戸 麗市／著 【スニッキ　：　タイで日記を書きまし…】 スニッキ　：　タイで日記を書きまし…
常盤 貴子／著 【ブルースマンの恋】 ブルースマンの恋
山川 健一／著 【アーバン・ブルース】 アーバン・ブルース
チャールズ・カイ… 【おはよう、ブルースマン。】 おはよう、ブルースマン。
山川 健一／著 【ザ・ブルース・ブックVol.2】 ザ・ブルース・ブックVol.2
ローレンス・コー… 【ザ・ブルース・ブックVol.1】 ザ・ブルース・ブックVol.1
ローレンス・コー… 【200CDブルース】 200CDブルース
200CDブルー… 【アドリブ入門ブルース・ギター】 アドリブ入門ブルース・ギター
 【ロック&ブルース永遠のギタリスト達】 ロック&ブルース永遠のギタリスト達
クリス・ギル／著… 【偉大なるブルースの肖像】 偉大なるブルースの肖像
ポール・トリンカ… 【ブルーズの世界】 ブルーズの世界
三井 徹／共編,… 【Ｔｈｅ　Ｐｉｃａｄｏｒ　ｂｏｏｋ　…】 Ｔｈｅ　Ｐｉｃａｄｏｒ　ｂｏｏｋ　…
Ｊａｍｅｓ　Ｃａ… 【十字路(クロスロード)の彼方へ　：…】 十字路(クロスロード)の彼方へ　：…
Jas Obre… 【ブルース決定盤　：　これがブルース…】 ブルース決定盤　：　これがブルース…
高地 明／著 【アイリッシュ・ソウルを求めて】 アイリッシュ・ソウルを求めて
ヌーラ・オコーナ… 【ニュー・オーリンズ・バレルハウス・…】 ニュー・オーリンズ・バレルハウス・…
チャンピオン・ジ… 【スライド・ギターＶＯＬ．２】 スライド・ギターＶＯＬ．２
アレン・ショウ／… 【ベッシー・スミス　ザ・コ…ＶＯＬ．３】 ベッシー・スミス　ザ・コ…ＶＯＬ．３
ベッシー・スミス… 【ブルースに焦がれて】 ブルースに焦がれて
ピート・ウェルデ… 【コンプリート／ブラインド・ウィリー…】 コンプリート／ブラインド・ウィリー…
ブラインド・ウィ… 【ホワイト・カントリー・ブルース／フ…】 ホワイト・カントリー・ブルース／フ…
フランク・ハッチ… 【ディープ・ブルーズ】 ディープ・ブルーズ
ロバート・パーマ… 【ブルース・アット・ニューポート１９…】 ブルース・アット・ニューポート１９…
ブラウニー・マギ… 【ビューティ・オブ・ザ・ブルース／ロ…】 ビューティ・オブ・ザ・ブルース／ロ…
ポーター・グレン… 【レジェンズ・オブ・ザ・ブルーズ：Ｖ…】 レジェンズ・オブ・ザ・ブルーズ：Ｖ…
 【グッド・タイム・ブルース／ミシシッ…】 グッド・タイム・ブルース／ミシシッ…
 【ステッピン・オン・ザ・ブルース／ロ…】 ステッピン・オン・ザ・ブルース／ロ…
ロニー・ジョンソ… 【ニュース＆ザ・ブルース】 ニュース＆ザ・ブルース
 【ケイジャン：ＶＯＬ．１】 ケイジャン：ＶＯＬ．１
 【ブルース世界地図】 ブルース世界地図
鈴木 啓志／著 【黒人霊歌とブルース　：　アメリカ黒…】 黒人霊歌とブルース　：　アメリカ黒…
ジェイムズ・H・… 【ブルースの歴史】 ブルースの歴史
ポール・オリヴァ…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001591294
書誌種別 図書
書名 西インド料理はおもしろい　食文化とともに味わう、本格カレーとスパイス料理　　　　
書名ヨミ ニシインド リョウリ ワ オモシロイ　
著者名 マバニ マサコ／著
著者名ヨミ マバニ マサコ
出版者 柴田書店
出版年月 2021.6
ページ数 191p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-388-06338-3
内容紹介 陸路、航路と様々なアングルから外国勢力の影響を多大に受け、時代の波にもまれながら発展した西インド料理。本格的なスパイス使いによる101品の料理を、背後にある興味深いストーリーとともに紹介する。
著者紹介 インド料理・スパイス料理研究家。英国GWF正会員。著書に「いちから始めるインドカレー」など。
件名 料理(インド)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書を読んでいると、著者の心が時間さえ超えてアメリカという国を縦横無尽に旅していく様子が見えてきます。ナッシュヴィルのスタジオから、ニューヨークはグリニッジ・ヴィレッジのコーヒー・ハウスへ。若くヤンチャなロカビリーの熱気を浴びたかと思えば、カントリー・ゴスペルの敬虔さに打たれ、フォーキー・ブルースの真摯な感傷に身をゆだね…。著者の膨大な知識は他人に“ひけらかす”ためではなく、自分がワクワクするために蓄積されてきたものでした。
(他の紹介)目次 フォーキー・ブルースに泣いた夜
ディランズ・ブルース
Ｈｅｙ，Ｇｏｏｄ　Ｒｏｃｋｉｎ’
Ｂ級亜米利加洒落音楽物語
ホワイト・ブルースマンに捧ぐ
アコースティックでブルースを奏でたヒーローたち
ブラックを盗んだＲｏｃｋｉｎ’　Ｃｏｕｎｔｒｙ野郎
トレイン・ミュージック


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。