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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

調べてみようわたしたちの食べもの  7  だいず 

著者名 板倉 聖宣/監修   菊池 東太/写真
出版者 小峰書店
出版年月 1999.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 星置9311802202J61/シ/図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

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板倉 聖宣 菊池 東太
1999
610.8 610.8
農業 食物

書誌詳細

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タイトルコード 1008001372390
書誌種別 図書
書名 思い邪なし 京セラ創業者稲盛和夫    
書名ヨミ オモイ ヨコシマ ナシ 
著者名 北 康利/著
著者名ヨミ キタ ヤストシ
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2019.4
ページ数 548p
大きさ 20cm
分類記号 335.13
分類記号 335.13
ISBN 4-620-32425-8
内容紹介 京セラ創業・第二電電設立・JAL再生と超人的な手腕を発揮した新・経営の神様、稲盛和夫。その半生を、大物経営者と向き合ってきた作家・北康利が、本人へのロングインタビューや関係者への周辺取材を通じて克明に描き出す。
著者紹介 昭和35年愛知県生まれ。富士銀行入行。富士証券投資戦略部長、みずほ証券財務開発部長等を経て、作家。“100年経営の会”顧問。「白洲次郎占領を背負った男」で山本七平賞を受賞。
個人件名 稲盛 和夫
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 日本人は知らないうちに、だいず=大豆をとてもたくさん食べています。なっとうはもちろん、とうふ、しょうゆ、みそ、だいず油、マーガリンは、みんなだいずが忍者のように変化したものです。だいずを見直しましょう。小学校高学年以上。
(他の紹介)目次 だいずの食べもの
なっとうはくさった豆?
みそとしょうゆ
みそとしょうゆの種類
とうふはどうして白いの?
だいずと食用油
製油工場では
一つぶのだいず
だいず農家をたずねる
いろいろな豆〔ほか〕


内容細目表

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