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書誌情報

雑誌名

栄養と料理

巻号名 2025年 2月号 91巻2号
通番 01060
発行日 20250209
出版者 女子栄養大学出版部


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0123112708596//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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1999
764.3 764.3
管弦楽 レコード音楽

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000392920
巻号名 2025年 2月号 91巻2号
通番 01060
発行日 20250209
特集記事 ポッコリおなかと中性脂肪
出版者 女子栄養大学出版部

(他の紹介)内容紹介 本書は、長い歴史と伝統を誇る世界の“名門オーケストラ”を、残されたCD(録音)をもとに“名門”への成長と変遷の過程をたどり、どのようにしてその独特の魅力を形成していったのかを探ったものである。また同時に“名門オーケストラ”の歴史の過程で登場した巨匠たちとの名盤の数々を紹介し、それがどのような情況・背景のもとに生みだされたのかも知ることができるよう試みた。名盤の宝庫「オーケストラ音楽」の貴重なデータ・ブックであり、まさにレコード・ファン必携の書である。
(他の紹介)目次 1 ドイツ、オーストリア、オランダの名門オーケストラ
2 フランスの名門オーケストラ
3 イギリスの名門オーケストラ
4 ロシア、チェコの名門オーケストラ
5 アメリカの名門オーケストラ
6 資料篇


内容細目表

1 ポッコリおなかと中性脂肪
2 バレンタインのごほうびショコラ
3 真冬のすっぱい料理倶楽部
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