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書誌情報

書名

食べたい分だけちょこっと漬け物     

著者名 石原 洋子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2004.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213130212596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 拓北・あい2311786111596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 苗穂・本町3410281087596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
4 藤野6210419237596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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石原 洋子
1979
131.3 131.3

書誌詳細

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タイトルコード 1006400128629
書誌種別 図書
書名 食べたい分だけちょこっと漬け物     
書名ヨミ タベタイ ブン ダケ チョコット ツケモノ 
著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 家の光協会
出版年月 2004.5
ページ数 95p
大きさ 20×21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-259-56077-8
内容紹介 梅干やたくあん、ラッキョウ漬けなどに加えて、サラダ感覚の新しい漬け物もたくさん紹介します。少量でもおいしく、冷蔵庫を使って簡単につけられる方法など、手軽に漬物を楽しめるワザも伝授。
著者紹介 料理研究家。自宅で料理教室を開き、料理講習会の講師を務める。著書に「洋食バイブル」「わが家のからだにいい料理」など。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 古代ギリシアに、九百年余にわたって存続し、西洋的学問の源泉となる学園があった。その名は「アカデメイア」。その精神像は周知の通りだが、はたして具体的身体像はいかなるものであったか?古典文献を渉猟しつつ、実像に迫る。
(他の紹介)目次 1章 学園の自然環境
2章 研究と教育のための施設
3章 創設の時期
4章 法的地位―宗教結社か
5章 経済―学園の経済的基礎
6章 学園の日常
7章 予備学問―科目とその性格
8章 学園におけるプラトン―その役割と教育法
9章 学問の自由
10章 黄金の連鎖―学園の存続をめぐって
11章 学園の終焉


内容細目表

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