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書誌情報

書名

金の芽 インド紅茶紀行    

著者名 磯淵 猛/著
出版者 角川書店
出版年月 1998.12


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1 9011518330619/イ/図書室8B一般図書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900150181619/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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磯淵 猛
1998
619.8 619.8
紅茶 インド-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1001001120611
書誌種別 図書
書名 金の芽 インド紅茶紀行    
書名ヨミ キン ノ メ 
著者名 磯淵 猛/著
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版者 角川書店
出版年月 1998.12
ページ数 206p
大きさ 20cm
分類記号 619.8
分類記号 619.8
ISBN 4-04-883550-5
内容紹介 最高級の紅茶「金の芽」を求めて、インドのダージリンとアッサムへ向かった著者。様々なトラブルの末に、ついに出会った幻の紅茶の味とは。もっと紅茶が好きになる、紅茶と紅茶を作る人々をめぐるエッセイ。
著者紹介 1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。紅茶研究家、ティーエッセイスト。紅茶の輸入や技術指導などを行う。著書に「ティータイムのその前に」「紅茶を楽しむ生活」ほか。
件名 紅茶、インド-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 最高級の紅茶、「金の芽」を探して―。紅茶の産地・アッサムとダージリンを巡る旅。様々な出来事の末に出会った「幻の紅茶」の味は…?もっと紅茶が好きになる、紅茶ファン必読のエッセイ。
(他の紹介)目次 第1章 金の芽への道(カルカッタの紅茶屋台
マドラスからカルカッタへ
総理大臣の安全保障
紅茶と噛みタバコ ほか)
第2章 銀の芽への道(猿の神様
シャーさん宅の夕食
空港の拾う神様
ビスケットとチャーイの朝食 ほか)


内容細目表

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