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所蔵数 28 在庫数 20 予約数 0

書誌情報

書名

山菜+海菜のフィールドノート 歩いて、採って、作って、食べる。究極のアウトドア・クッキング!  日曜日の遊び方  

著者名 宮手 健雄/著
出版者 雄鶏社
出版年月 2002.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119356574913.6/ミヤ/2書庫文庫一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013375890913.6/ミヤ/2図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 厚別8013275618913.6/ミヤ/2文庫219一般図書一般貸出在庫  
4 西岡5013169254913.6/ミヤ/2文庫29一般図書一般貸出貸出中  ×
5 山の手7013294322913.6/ミヤ/2文庫50一般図書一般貸出在庫  
6 9013297305913.6/ミヤ/2文庫236一般図書一般貸出貸出中  ×
7 北区民2113207647913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
8 白石区民4113323317913/ミ/2文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
9 豊平区民5113129596913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
10 西区民7113291376913/ミ/2文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
11 篠路コミ2510223015913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
12 旭山公園通1213219635913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
13 新琴似新川2213118959913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
14 拓北・あい2312020742913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
15 太平百合原2410323949913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
16 ふしこ3213275963913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
17 3312002342913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
18 苗穂・本町3413097118913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
19 白石東4212011714913/ミ/1-2文庫一般図書一般貸出在庫  
20 菊水元町4313161582913/ミ/2文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
21 北白石4413128614913/ミ/2常設展示1一般図書一般貸出在庫  
22 東月寒5210298682913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
23 藤野6213135699913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
24 もいわ6311852617913/ミ/2文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
25 西野7210489444913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
26 はっさむ7313124559913/ミ/2文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
27 はちけん7410280627913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
28 新発寒9213119184913/ミ/2文庫一般図書一般貸出在庫  

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2022
596.4 596.4

書誌詳細

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タイトルコード 1001001346489
書誌種別 図書
書名 山菜+海菜のフィールドノート 歩いて、採って、作って、食べる。究極のアウトドア・クッキング!  日曜日の遊び方  
書名ヨミ サンサイ プラス カイナ ノ フィールド ノート 
著者名 宮手 健雄/著
著者名ヨミ ミヤテ タケオ
出版者 雄鶏社
出版年月 2002.5
ページ数 123p
大きさ 21cm
分類記号 657.86
分類記号 657.86
ISBN 4-277-81261-9
内容紹介 海幸、山幸の摘み方をフィールドワークとして提唱する都会人のための1冊。基本の10種を選りすぐり、採取法と食べ方(伝統料理法から今風のアレンジを加えた料理)を紹介。
著者紹介 1957年平塚市生まれ。現在、テミヤン(Temiyan)の名で音楽活動を展開する傍ら、市井の野草研究家としても活躍。地元湘南で、音楽と食のあるライブ活動を定期的に行っている。
件名 山菜、野草、海そう、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ドクタケにんじゃにぬすまれたしんベエの『にんたまの友』をとりもどすため、にんたまたちはあれ寺へむかいます。さて、そこでであったたたかいのあいてとは…!!小学低学年向。


内容細目表

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