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書誌情報
| 書名 |
ササッと15分!ひとりごはん 102 RECIPES 講談社のお料理BOOK
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| 著者名 |
重信 初江／著
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2015.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
元町 | 3012972240 | 596/ｼ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000937426 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ササッと15分!ひとりごはん 102 RECIPES 講談社のお料理BOOK |
| 書名ヨミ |
ササッ ト ジュウゴフン ヒトリゴハン |
| 著者名 |
重信 初江／著
|
| 著者名ヨミ |
シゲノブ ハツエ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2015.5 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-06-299636-5 |
| 内容紹介 |
帰宅してから作るのは大変。野菜を使いきれない。肉や魚の処理がめんどう…。そんなおひとりさまの悩みを解決するレシピ集。少ない食材や調味料、身近なもので手早くできて栄養も摂れるおいしいメニューをたくさん紹介します。 |
| 著者紹介 |
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。身近な素材で簡単に作るふだん使いのおかずに定評がある。著書に「何度も作りたい!昔ながらのおやつ100」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界を動かしているのはお金、といっても過言ではない。なぜなら、人類の歴史において、これほどいつも気になってしょうがないものはなかったから。お金が原因となり、個人や会社から国家までありとあらゆるものが、道徳的・政治的・宗教的対立や衝突、紛争をひき起こす。お金は、古代エジプトやメソポタミアの古代文明に端を発し、ギリシャ・ローマの時代に制度的に確立される。中世から近代初期の西欧社会においては、お金の役割はだんだんと重要になり、１９・２０世紀の経済社会においては、ついにその影響力は最大となる。一方、西欧ばかりでなく、イスラーム世界、インド、中国などの社会でもお金は活躍し、西欧の貨幣制度の影響もあり、アフリカや環太平洋地域でもお金はなくてはならないものになった。本書は、支払いの記録の残る古代から今日のキャッシュレスの時代まで、お金の歴史とそれが世界中へと拡がってゆく様子、そしてそれによって引き起こされる文化的・社会的・政治的・経済的変化などを、大英博物館コイン・メダル部門の管理官たちを中心としたグループが書下ろし、コインをはじめとするさまざまな形態のお金の実例を５５０以上も掲載した。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 メソポタミア・エジプト・ギリシャ
第２章 ローマ世界
第３章 中世ヨーロッパ
第４章 イスラーム諸国
第５章 インドと東南アジア
第６章 中国と極東
第７章 近代初期
第８章 アフリカとオセニア
第９章 近代 |
内容細目表
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