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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117306423 | J38/エ/1 | キッズ | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
新琴似 | 2012854960 | J38/エ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東札幌 | 4012501864 | J38/エ/1 | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
清田 | 5513042613 | J38/エ/1 | 大型本 | 57 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
曙 | 9012412228 | J38/ギ/1 | 図書室 | 17A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006600381792 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
フランスのごはん 絵本世界の食事 |
| 書名ヨミ |
フランス ノ ゴハン |
| 著者名 |
銀城 康子/文
|
| 著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
| 著者名 |
マルタン フェノ/絵 |
| 著者名ヨミ |
マルタン フェノ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2006.12 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.835
|
| 分類記号 |
383.835
|
| ISBN |
4-540-06289-1 |
| 内容紹介 |
フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。 |
| 件名 |
食生活-フランス、料理(西洋)-フランス |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
新しい鉄道史研究の試み。官営鉄道や民営鉄道の経営と技術者集団の分析を通して鉄道政策と鉄道業との関係を解明し、また鉄道企業と地域社会との関わりをふまえながら日本鉄道業の形成過程の再検討に挑む。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 日本鉄道業の形成と鉄道政策(日本鉄道業の生成―1870年代の日本鉄道業 幹線鉄道政策の形成と鉄道業 幹線鉄道政策の転換と企業勃興 鉄道敷設法の制定と鉄道業) 第2部 明治期鉄道企業の成立と地域社会―九州鉄道会社と北部九州地域(九州鉄道会社設立運動の発生と展開 九州鉄道会社創立資金の調達過程 九州鉄道会社設立運動の進展と地方政治状況 九州鉄道会社の成立と地域社会―重役組織の形成過程を中心に) 総括―鉄道業形成をめぐる企業・国家・地域 |
内容細目表
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