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書名

図解外食マーケティングの極意　リクルートの伝道師が説く　　　　

著者名 竹田 クニ／著
出版者 言視舎
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310298755673.97/ﾀ/２階図書室514一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001338325
書誌種別 図書
書名 図解外食マーケティングの極意　リクルートの伝道師が説く　　　　
書名ヨミ ズカイ ガイショク マーケティング ノ ゴクイ　
著者名 竹田 クニ／著
著者名ヨミ タケダ クニ
版表示 増補改訂版
出版者 言視舎
出版年月 2018.12
ページ数 193p
大きさ 21cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-86565-134-8
内容紹介 流行を追うだけではわからない「変化」の本質は、業界初「大規模消費者調査・データ」からみえてくる。街や嗜好の変化を読み解き、飲食店のためのマーケティング「街×ターゲット×シーン」を紹介する。
著者紹介 1963年生まれ。(株)ケイノーツ代表取締役。(株)リクルートライフスタイルホットペッパーグルメ外食総研エヴァンジェリスト。日本フードサービス学会会員等。
件名 外食産業、マーケティング
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自らが犯した不祥事で職を追われた元警官の佐伯修一は、今は埼玉の探偵事務所に籍を置いている。決して繁盛しているとはいえない事務所に、ある老夫婦から人捜しの依頼が舞い込んだ。自分たちの息子を殺し、少年院を出て社会復帰しているはずの男を捜し出し、さらに、その男を赦すべきか、赦すべきでないのか、その判断材料を見つけて欲しいというのだ。この仕事に後ろ向きだった佐伯は、所長の命令で渋々調査を開始する。実は、佐伯自身も、かつて身内を殺された犯罪被害者遺族なのだった…。『天使のナイフ』で江戸川乱歩賞を受賞した著者が、犯罪者と犯罪被害者遺族の心の葛藤を正面から切り込んで描いた、衝撃と感動の傑作社会派ミステリ。
(他の紹介)著者紹介 薬丸 岳
　１９６９年兵庫県生まれ。２００５年『天使のナイフ』で第５１回江戸川乱歩賞を受賞しデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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