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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

雑誌名

pen

巻号名 2025年 1月号 通巻560号
通番 00560
発行日 20250128
出版者 CEメディアハウス


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3420071536図書室雑誌一般貸出在庫  
2 ちえりあ7990081445書庫雑誌一般貸出在庫  
3 図書情報館1320173295書庫1雑誌貸出禁止在庫   ×

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科学-実験 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000361761
巻号名 2022年 別冊号 通巻594号
通番 00594
発行日 20220515
特集記事 乳幼児・小学生のための絵本ガイド
出版者 日本児童図書出版協会

(他の紹介)内容紹介 本書では、私たちが日頃使っている食材や台所用品を上手に利用した実験を紹介します。これらの実験を通して、料理に役立つ科学の知識を身につけ、科学と生活がとても深く結びついていることを知ることができます。さらに、この本には世界14カ国の代表的な家庭料理のレシピがついています。世界の食卓を巡り、料理を楽しみながら科学を楽しむ、ちょっとおいしい実験書。
(他の紹介)目次 この本について
安全のために
第1編 北アメリカ
第2編 南アメリカ
第3編 ヨーロッパ
第4編 中近東
第5編 アジア
第6編 アフリカ


内容細目表

1 細野晴臣と仲間たち
2 Pen CREATOR AWARDS 2024
3 【別冊付録】果てなき創造性を探求し続ける、オーデマ ピゲの革新と技術
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