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書名

アルコールハンドブック　　　　　

著者名 アルコール協会／編 　 バイオインダストリー協会／編
出版者 技報堂出版
出版年月 1997.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111438768R574.8/ｱ/２階図書室126B参考資料貸出禁止在庫　  ×

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1997
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書誌詳細

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タイトルコード 1001001027366
書誌種別 図書
書名 アルコールハンドブック　　　　　
書名ヨミ アルコール ハンドブック　
著者名 アルコール協会／編
著者名ヨミ アルコール キョウカイ
著者名 バイオインダストリー協会／編
著者名ヨミ バイオインダストリー キョウカイ
版表示 第9版
出版者 技報堂出版
出版年月 1997.8
ページ数 456p
大きさ 22cm
分類記号 574.83
分類記号 574.83
ISBN 4-7655-0031-4
内容紹介 安全な食品添加物として、化学品の中間体として利用されている、工業用アルコール。その生理的、化学的、物理的性質など利用面の資料を格段に充実させ、専売アルコール規格、試験法も掲載。
件名 アルコール-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１編　アルコールの特性・品質
第２編　アルコールの利用
第３編　アルコールの製造
第４編　環境保全
第５編　アルコールに関する法律
第６編　資料編


内容細目表

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