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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

たまねぎ氷20倍健康法 驚異のパワー    

著者名 村上 祥子/著   周東 寛/監修
出版者 永岡書店
出版年月 2013.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119186187498.5/ム/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012722199498.5/ム/図書室3B一般図書一般貸出在庫  
3 澄川6012958580498.5/ム/図書室12一般図書一般貸出在庫  
4 拓北・あい2311988899498/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 北白石4413049273498/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 新発寒9213081939498/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000634160
書誌種別 図書
書名 たまねぎ氷20倍健康法 驚異のパワー    
書名ヨミ タマネギゴオリ ニジュウバイ ケンコウホウ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
著者名 周東 寛/監修
著者名ヨミ シュウトウ ヒロシ
出版者 永岡書店
出版年月 2013.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-522-43195-5
内容紹介 たまねぎを加熱し、トロトロ状態にして冷凍するだけ。いろいろな料理に使えて健康度もアップする「たまねぎ氷」の活用レシピを、糖尿病・高血圧・高コレステロールなどの症状別に紹介。たまねぎ氷ごちそうメニューも収録。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年間担当。電子レンジ調理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「電子レンジレシピ100+」など。
件名 たまねぎ、健康法
言語区分 日本語



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