蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0115389207 | J/イ/ | 書庫2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6011879407 | J/イ/ | 絵本 | J10 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9012296613 | J/イ/ | 絵本 | 27 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
新琴似新川 | 2210494353 | J/イ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
栄 | 3311716132 | J/イ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
苗穂・本町 | 3410092542 | J/イ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
菊水元町 | 4310074887 | J/イ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
東月寒 | 5210123229 | J/イ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
いきものづくしものづくし12
松岡 達英/[ほ…
いきものづくしものづくし1
松岡 達英/[ほ…
100さいの森
松岡 達英/著,…
おじいちゃんの小さかったとき
塩野 米松/文,…
よるのいけ
松岡 達英/さく
いのちのひろがり
中村 桂子/文,…
カエルくんのだいはっけん!
松岡 達英/作
よるになると
松岡 達英/さく
ぼくはフクロウを飼っている
下田 智美/作
いけのおと
松岡 達英/さく
山猫たんけん隊
松岡 達英/作
ふゆのむしにあいたくて
宮武 頼夫/文,…
少年グリフィン
C.W ニコル/…
くさはらどん
松岡 達英/さく
里山百年図鑑 : 野遊びを楽しむ
松岡 達英/作
あまがえる先生みつけてたべよう!野…
松岡 達英/さく
くるくるくるみ
松岡 達英/さく…
カブトエビは不死身の生きもの!?
谷本 雄治/著,…
あまがえる先生ミドリ池きゅうしゅつ…
松岡 達英/さく
ファーブル昆虫記たまころがし
ファーブル/[原…
ザリガニがきえる!?
谷本 雄治/著,…
昆虫の生活
松岡 達英/著
クロリスの庭
茂市 久美子/作…
あまがえる先生まよなかのびっくりコ…
松岡 達英/さく
モグラはかせの地震たんけん
松岡 達英/作・…
谷本記者のむしむし通信
谷本 雄治/著,…
震度7 : 新潟県中越地震を忘れな…
松岡 達英/文・…
エリカのお花ばたけ
丸橋 賢/作,下…
だんご博士の観察記
松岡 達英/作
森のかくれが
下田 智美/文・…
森にいこうよ!
C.W.ニコル/…
草花とともだち : みつける・たべ…
松岡 達英/構成…
だんごむしと恐竜のレプトぼうや
松岡 達英/[作…
野あそびずかん
松岡 達英/さく
森のずかん
松岡 達英/さく
きのこはともだち : さがす・みつ…
松岡 達英/構成…
だんごむしうみへいく
松岡 達英/[作…
ツーティのうんちはどこいった?
松岡 達英/絵,…
新魔女図鑑
角野 栄子/著,…
だんごむしそらをとぶ
松岡 達英/[作…
カムイの森
松岡 達英/絵,…
海辺のともだち : みつける・たべ…
松岡 達英/構成…
ツーティのちいさなぼうけん
松岡 達英/絵,…
恐竜たちの大脱出 : 進化恐竜トロ…
羽田 節子/文,…
浜辺のたからさがし
浜口 哲一/文,…
虫こぶはひみつのかくれが?
湯川 淳一/文,…
21世紀の子どもたちが地球を救う5…
グループなごん/…
光る清流四万十川
松岡 達英/作
連なる山々日本アルプス
松岡 達英/作
カラスウリのひみつ
真船 和夫/文,…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001143636 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
一流の本質 20人の星を獲ったシェフたちの仕事論 |
| 書名ヨミ |
イチリュウ ノ ホンシツ |
| 著者名 |
岸田 周三/[ほか著]
|
| 著者名ヨミ |
キシダ シュウゾウ |
| 著者名 |
クックビズ(株)Foodion/編 |
| 著者名ヨミ |
クック ビズ カブ フージョン |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2017.3 |
| ページ数 |
278p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.028
|
| 分類記号 |
596.028
|
| ISBN |
4-479-79578-0 |
| 内容紹介 |
新人時代、マネジメントの鉄則、原価率…。トップを走る20人のシェフたちが、仕事のすべてを語る。『Foodion』掲載のインタビューから、一般のビジネスマンにも役立ちそうな内容のものを抜粋・編纂して書籍化。 |
| 件名 |
調理師 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
うちのちかくで、キイチゴをみつけました。あまくて、すこしすっぱくて、とてもおいしいの!たくさんとって、たべました。ジャムやジュースもつくりました。みなさんのまわりにもキイチゴはありますか。 |
内容細目表
前のページへ