蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
陽明丸と800人の子供たち 日露米をつなぐ奇跡の救出作戦
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| 著者名 |
北室 南苑/編著
|
| 出版者 |
並木書房
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| 出版年月 |
2017.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
白石区民 | 4113207098 | 238/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001346262 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
タマネギ大事典 タマネギ/ニンニク/ラッキョウ/シャロット |
| 書名ヨミ |
タマネギ ダイジテン |
| 著者名 |
農文協/編
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| 著者名ヨミ |
ノウブンキョウ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2019.1 |
| ページ数 |
717p 図版16p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
626.54
|
| 分類記号 |
626.54
|
| ISBN |
4-540-18165-8 |
| 内容紹介 |
タマネギ、ニンニク、ラッキョウ、シャロットの栽培事典。原産、来歴から、生育ステージでの生理生態、品種、各作型の基本技術、重要病害虫までを網羅。栽培事例、タマネギの栽培の要点がわかる口絵、索引も収録。 |
| 件名 |
たまねぎ-便覧 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
クローン牛、遺伝子組み換えトマト、バイオ魚、低アレルゲン米など、暮らしのなかで増えつづける聞きなれない食べ物。しかし、安全性に問題はないのだろうか!?これらハイテク食品の作られ方、見分け方は?そしてハイテクに将来の食糧を依存しても大丈夫なのか?21世紀の日本の食卓を考える。話題の遺伝子組み換え食品問題の入門書。 |
| (他の紹介)目次 |
ハイテク食品にはどんな種類がありますか? バイオ野菜とは安全なものなのでしょうか? 水耕栽培とは安全なものなのでしょうか? バイオ魚とは安全なものなのでしょうか? 最近の養殖魚はどんな育て方をされているのですか? クローン牛でつくった牛肉とは安全なものなのでしょうか? 細胞融合でつくった酒や焼酎とは安全なものなのでしょうか? どこで買ってもトマトは「桃太郎」、なぜですか? “青いバラ”が生まれたって本当ですか? 遺伝子組み換え食品とは何ですか?〔ほか〕 |
内容細目表
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