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書誌情報

雑誌名

月刊HACCP

巻号名 2022年 4月号 通巻319号
通番 00319
発行日 20220401
出版者 鶏卵肉情報センター


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1 中央図書館1320029919書庫4図情雑誌貸出禁止在庫   ×

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2006
アイヌ 民族教育

書誌詳細

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タイトルコード 2998000356100
巻号名 2022年 4月号 通巻319号
通番 00319
発行日 20220401
特集記事 洗浄水・機能水の選び方から洗浄方法まで~失敗しない食材・設備の洗浄・除菌
出版者 鶏卵肉情報センター

(他の紹介)内容紹介 アイヌ児童を対象にした小学校(アイヌ学校)の設置から、その特設制度の廃止まで(1870年代〜1930年代)、近代日本のアイヌ教育政策の展開過程を「北海道旧土人保護法」・「旧土人児童教育規程」・アイヌ学校の詳細な実態分析を基軸に考察する。
(他の紹介)目次 序章 本書の課題と方法
第1章 アイヌ居住地の変容とアイヌ学校の設置
第2章 「北海道旧土人保護法」「旧土人児童教育規程」の成立と特設アイヌ学校の設置
第3章 アイヌ学校の実態
第4章 コタンの“エパカシヌ・ニシパ”―アイヌ学校の教員とコタンとの関わり
第5章 アイヌ教育政策とアイヌ民族の要求・批判との拮抗―アイヌ児童就学率「上昇」の実相
第6章 「旧土人児童教育規程」の廃止
第7章 一九三七年「北海道旧土人保護法」改正と特設アイヌ学校の全廃
資料編


内容細目表

1 洗浄水・機能水の選び方から洗浄方法まで~失敗しない食材・設備の洗浄・除菌
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