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書誌情報

書名

簡単!電子レンジの法則 次から、レシピを見ないで作れる!    

著者名 村上 祥子/著
出版者 辰巳出版
出版年月 2020.6


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1996
526.9 526.9
オフィス

書誌詳細

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タイトルコード 1008001483753
書誌種別 図書
書名 簡単!電子レンジの法則 次から、レシピを見ないで作れる!    
書名ヨミ カンタン デンシ レンジ ノ ホウソク 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2020.6
ページ数 160p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7778-2548-6
内容紹介 食材100グラムにつき、600Wで2分加熱。電子レンジ料理は、法則があるから簡単に作れる。ビーフシチュー、えびチリ、鶏の照り焼き、なすのみそあえなど、電子レンジの法則を活用した料理レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。講演・講習、テレビ出演、料理の撮影、商品やレシピの開発などを行う。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次 1 情報活動の変化―OA化、ネットワーク化
2 企業の変化
3 欧米の情報化オフィスの諸相
4 オフィス立地の変化とライフスタイルの変化
5 ネットワーキングとその影響
6 豊かな人間生活と仕事の場を求めて
7 オフィスにおける人間関係―ピープルウェア
8 分散化とチームワーク化―グループウェアの影響
9 オフィスのセキュリティ・危機管理
10 日本的問題―高人権費・高家賃・もたれ合い
11 ファシリティマネジメントの必要性と重要性
12 オフィスの評価とベンチマーキング


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