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書名

Ｃｏｌｌｅｃｔｅｄ　ｓｈｏｒｔ　ｓｔｏｒｉｅｓ　；　ｖ．１　　　　　

著者名 Ｍａｕｇｈａｍ，Ｗｉｌｌｉａｍ／著
出版者 Ｐｅｎｇｕｉｎ　Ｂｏｏｋｓ
出版年月 １９６３

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113501910Y933.7/MA/1書庫３一般洋書一般貸出貸出中  ×

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吉羽 和夫／著

書誌詳細

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タイトルコード 1001000769797
書誌種別 図書
書名 Ｃｏｌｌｅｃｔｅｄ　ｓｈｏｒｔ　ｓｔｏｒｉｅｓ　；　ｖ．１　　　　　
書名ヨミ ＣＯＬＬＥＣＴＥＤ　ＳＨＯＲＴ　ＳＴＯＲＩＥＳ　
著者名 Ｍａｕｇｈａｍ，Ｗｉｌｌｉａｍ／著
著者名ヨミ モーム ウィリアム・サマセット
出版者 Ｐｅｎｇｕｉｎ　Ｂｏｏｋｓ
出版年月 １９６３
ページ数 ０４４０
大きさ １９
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 0-14-018589-5
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 茶や綿織物とならぶ「世界商品」砂糖。この、甘くて白くて誰もが好むひとつのモノにスポットをあて、近代史の流れをダイナミックに描く。大航海時代、植民地、プランテーション、奴隷制度、三角貿易、産業革命―教科書に出てくる用語が相互につながって、いきいきと動き出すかのよう。世界史Ａを学ぶ人は必読。
(他の紹介)目次 プロローグ　砂糖のふしぎ
第１章　ヨーロッパの砂糖はどこからきたのか
第２章　カリブ海と砂糖
第３章　砂糖と茶の遭遇
第４章　コーヒー・ハウスが育んだ近代文化
第５章　茶・コーヒー・チョコレート
第６章　「砂糖のあるところに、奴隷あり」
第７章　イギリス風の朝食と「お茶の休み」―労働者のお茶
第８章　奴隷と砂糖をめぐる政治
第９章　砂糖きびの旅の終わり―ビートの挑戦
エピローグ　モノをつうじてみる世界史―世界史をどう学ぶべきか
(他の紹介)著者紹介 川北 稔
　１９４０年大阪市生まれ。１９６３年京都大学文学部卒業。同大学院文学研究科博士課程（西洋史学専攻）中退。文学博士。現在、大阪大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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