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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

こころの相談室ガイドブック     

著者名 「こころの相談室ガイドブック」編集委員会/編
出版者 日本文化科学社
出版年月 1995.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113108716146.8/コ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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2010
2010
596.23 596.23
料理(西洋)-スペイン

書誌詳細

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タイトルコード 1001000869081
書誌種別 図書
著者名 「こころの相談室ガイドブック」編集委員会/編
出版者 日本文化科学社
出版年月 1995.4
ページ数 171p
大きさ 21cm
ISBN 4-8210-7118-5
分類記号 146.89
分類記号 146.89
書名 こころの相談室ガイドブック     
書名ヨミ ココロ ノ ソウダンシツ ガイドブック 
内容紹介 「登校拒否」「高校中退」「出社拒否」「引きこもり」…。もはや他人事とは言えない時代。それらの問題解決に役立つ情報と全国各地のこころの相談室の内容・スタッフ・料金等を、利用者の立場から掲載。1992年刊の改訂版。
件名1 カウンセリング-名簿

(他の紹介)内容紹介 タパスからパエリャ、スイーツまでカンタンだけど本格的な秘伝料理が冷蔵庫を開けて、すぐできる。
(他の紹介)目次 1 おいしく作りたいスペイン人気料理レシピ(パエリャと米料理
クラシックパエリャを作りましょう
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2 毎日食べたいスペイン家庭料理レシピ(タパス
レタスのにんにくサラダ/ムール貝のマリネ/長ねぎのサラダ
イワシのフルーツマリネ/ツナのディップ ほか)
3 スペインに伝わるおいしい食材レシピ(豆 
生ハム、チョリソ
チーズ ほか)
(他の紹介)著者紹介 オノヅカ・デ・ゴメス‐モラン,チホ
 スペイン、マドリード在住。イギリス、アメリカ留学後、1986年にスペインに渡り、世界観光機関に就職。1991年、スペインの旧家ゴメス‐モラン家のアンヘル氏と結婚、料理好きな義父を始めとするファミリーのもとでスペイン料理への造詣を深める。現在は、TVや雑誌のコーディネイション、文化交流を目的とした企画や執筆のほか、パワジオ倶楽部・前橋を中心に、スペイン文化やヨーロッパの手仕事を紹介。Savantesのインターナショナルオリーブオイルテイスターの資格を持ち、オリーブオイル、特にシングルエステートオイルや伝統的な食文化を広める活動に力を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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