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書名

昭和史と私　　　　　

著者名 林 健太郎／著
出版者 文芸春秋
出版年月 1992.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013281590210.7/ﾊ/書庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000720281
書誌種別 図書
書名 昭和史と私　　　　　
書名ヨミ ショウワシ ト ワタクシ　
著者名 林 健太郎／著
著者名ヨミ ハヤシ ケンタロウ
出版者 文芸春秋
出版年月 1992.11
ページ数 399p
大きさ 20cm
分類記号 210.7
分類記号 210.7
ISBN 4-16-346930-3
件名 日本-歴史-昭和時代
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 自然の素材を存分に生かし、意匠の見事さと色彩の美しさで見直されている和菓子。でも身近すぎて、その本来の味わい方を忘れてしまいがちです。菓銘の由来や茶道との結びつき、南蛮菓子の影響など、和菓子を頂く時に知っておきたい事柄を、わかりやすく解説しました。
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